Schweinefleisch in Milch und Sahne geschmort

Name: Schweinefleisch in Milch und Sahne geschmort
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Schweinelendenbraten ohne Knochen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner butter, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sonnentomaten nicht; 4 Garnelen und geädert koscheres Salz und geknackter schwarzer Pfeffer; 2 schale aus Zitrone; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 10 salbeiblätter, dünn geschnitten

In Milch und Sahne geschmortes Schweinefleisch ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 607 Kalorien, 53g protein, und 41 G Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Schweinelendenbraten, Butter, Milch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Milch zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Milchstraße Brownie beißt als dessert. 2%. ut. Ähnliche Rezepte sind Schweinelende In Milch Geschmort, Schweineschulter in Milch geschmort, und Schweinelende In Milch Geschmort.

Anweisungen

Kombinieren Sie 1 Esslöffel Butter und Olivenöl bei mittlerer Hitze und würzen Sie die Schweinelende von allen Seiten mit Salz. Wenn der Butterschaum abgeklungen ist, fügen Sie die Schweinelende hinzu und bräunen Sie sie auf allen Seiten, etwa 3 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Schweinelende

Butter

Salz

Schweinefleisch entfernen und überschüssige Butter ausgießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Schweinefleisch

Pfanne wieder auf Hitze stellen und restliche Butter und Salbeiblätter hinzufügen; etwa 4 Minuten kochen lassen oder bis Salbei duftet.

Zutaten, die Sie benötigen

Salbei

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zitronenschale hinzufügen und Schweinelende in den Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Schweinelende

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Gießen Sie Milch und Sahne über Schweinefleisch und zum Köcheln bringen; sobald Schweinefleisch gekocht hat, drehen Sie die Hitze auf mittel niedrig und Deckel locker mit Deckel.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Milch

Schweinefleisch

Bei schwacher Hitze teilweise abgedeckt 4 Stunden köcheln lassen und alle 30 Minuten braten. Am Ende von 4 Stunden Deckel entfernen; Die restliche Sauce sollte dick sein und anfangen, geronnen auszusehen. Kochen Sie weitere 30 Minuten unbedeckt und behalten Sie die Sauce im Auge, sie nimmt eine beige Farbe an. Sobald die Sauce eingedickt ist, den Braten entfernen und 10 Minuten ruhen lassen. Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Spätzle oder Eiernudeln und etwas sautiertem Lauch servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer