Schweinekoteletts mit gedünsteten Tomaten
Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und Primal Hauptgericht? Schweinekoteletts mit gedünsteten Tomaten könnten ein großartiges Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 33g protein, 10 G Fett, und insgesamt 266 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Schweinekoteletts, Salz und Pfeffer, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten. 0%. Versuchen Glasierte Schweinekoteletts mit Kartoffelpüree und gedünsteten grünen Bohnen, Schweinekoteletts mit Tomaten und Paprika, und Geschmorte Schweinekoteletts mit Tomaten für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Schneiden Sie die Zwiebel in dicke Scheiben und ordnen Sie sie auf dem Boden einer Auflaufform an.
Legen Sie die Schweinekoteletts über die Zwiebeln. Die Koteletts mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Decken Sie die Koteletts mit den Pilzen ab und gießen Sie die gedünsteten Tomaten darüber.
Backen, abgedeckt, bei 350 Grad F (175 Grad C) für 1 Stunde.
Deckel entfernen und weitere 30 Minuten backen.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Das Laguna Winery Russian River Chardonnay mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.
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Laguna Weingut Russian River Chardonnay
Das Laguna Ranch Vineyard liegt im Herzen des Russian River Valley und beherbergt seit 30 Jahren Chardonnay von Weltklasse. Der Weinberg verdankt seine lange Vegetationsperiode dem kühlen Nebel, der vom Pazifischen Ozean hereinbricht und unseren Chardonnay-Trauben ein feines Gleichgewicht zwischen knackiger Säure und reifen Fruchtaromen verleiht. Laguna Ranch Vineyard Chardonnay ist ein eleganter Ausdruck seines gleichnamigen Weinbergs und ein außergewöhnlich ausgewogener und luxuriöser Wein. Öffnet sich mit Noten von Apfel, Birne, Quitte und Mandarine, umrahmt von süßen Untertönen asiatischer Gewürze. Ausgewogen und reichhaltig, hat dieser Chardonnay ein ausdrucksstarkes Mundgefühl und einen geschichteten, anhaltenden Abgang.