Schweinekoteletts mit Senf, Rosmarin und Kapern

Name: Schweinekoteletts mit Senf, Rosmarin und Kapern
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner kapern, gespült; 0 Heath Bar Toffeestücke gehackte frische Rosmarinblätter; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reduzierte Natrium-Hühnerbrühe; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Tube fertiger Pizzateig; 4 Knochen-in Schweinelende Koteletts (3 1/2 lbs. Gesamt), 1 in. dick; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Vollkorn-Senf

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und Primal Hauptgericht? Schweinekoteletts mit Senf, Rosmarin und Kapern könnten ein hervorragendes Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 263 Kalorien, 32g protein, und 14g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Kapern, Schweinelende Koteletts, koscheres Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Punktzahl von 54% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Senf & Rosmarin Schweinekoteletts, Zingara (Schweinekoteletts mit Paprika und Kapern), und Rosmarin-Salbei-Schweinefilet mit Pancettan und gebratenen Kapern.

Anweisungen

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Koteletts auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie Koteletts in die Pfanne und kochen, bis kaum rosa in der Mitte, einmal drehen, 10 bis 12 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Schweinefleisch auf einen Servierteller geben und mit Folie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Brühe in die Pfanne geben und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Senf, Kapern und Rosmarin unterrühren. Köcheln lassen, bis um die Hälfte reduziert, ca. Löffel sauce über die Koteletts.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick

4 Scheiben Texas Toast Oder Anderes Weißbrot, Geröstet

3 Esslöffel Senf, Vorzugsweise Dijon-Senf

1-1/2 Tasse Hühnerbrühe

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Kochausrüstung

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Zutaten

Portion:

32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

kapern, gespült 0Heath Bar Toffeestücke

gehackte frische Rosmarinblätter 1Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

reduzierte Natrium-Hühnerbrühe 11 EL getrockneter Oregano

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1Heath Bar Toffeestücke

1 Tube fertiger Pizzateig 4

Knochen-in Schweinelende Koteletts (3 1/2 lbs. Gesamt), 1 in. dick 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Vollkorn-Senf

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Sie können das Weingut Santa Lucia Highlands Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.