Schweinekoteletts mit Senf, Rosmarin und Kapern

Name: Schweinekoteletts mit Senf, Rosmarin und Kapern
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten kapern, gespült; 0 Heath Bar Toffeestücke gehackte frische Rosmarinblätter; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reduzierte Natrium-Hühnerbrühe; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 4 Knochen-in Schweinelende Koteletts (3 1/2 lbs. Gesamt), 1 in. dick; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Vollkorn-Senf

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und Primal Hauptgericht? Schweinekoteletts mit Senf, Rosmarin und Kapern könnten ein hervorragendes Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 263 Kalorien, 32g protein, und 14g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Kapern, Schweinelende Koteletts, koscheres Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Punktzahl von 54% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Senf & Rosmarin Schweinekoteletts, Zingara (Schweinekoteletts mit Paprika und Kapern), und Rosmarin-Salbei-Schweinefilet mit Pancettan und gebratenen Kapern.

Anweisungen

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Koteletts auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Dünne Scheiben Gekochter Schinken (ca.

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Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie Koteletts in die Pfanne und kochen, bis kaum rosa in der Mitte, einmal drehen, 10 bis 12 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Schweinefleisch auf einen Servierteller geben und mit Folie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Brühe in die Pfanne geben und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Senf, Kapern und Rosmarin unterrühren. Köcheln lassen, bis um die Hälfte reduziert, ca. Löffel sauce über die Koteletts.

Zutaten, die Sie benötigen

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

3 Esslöffel Senf, Vorzugsweise Dijon-Senf

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

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Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Kochausrüstung

Sautierte Garnelen, Geschält

Sautierte Garnelen

Zutaten

Portion:

33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

kapern, gespült 0Heath Bar Toffeestücke

gehackte frische Rosmarinblätter 1Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

reduzierte Natrium-Hühnerbrühe 12 TL Knoblauchpulver

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)1Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)4

Knochen-in Schweinelende Koteletts (3 1/2 lbs. Gesamt), 1 in. dick 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Vollkorn-Senf

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Sie können das Weingut Santa Lucia Highlands Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.