Schweinekoteletts mit Äpfeln und Füllung

Name: Schweinekoteletts mit Äpfeln und Füllung
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch apfelsaft oder Apfelwein; 2 ungeschälte rote Backäpfel, in Scheiben geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos verpackter brauner Zucker; 1 Heath Bar Toffeestücke butter oder margarine, erweicht; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke allzweck-Mehl; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte frische Petersilie; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. knochen-in schweinelende koteletts, 3/4 zoll dick (über, getrimmt; 1 Heath Bar Toffeestücke (jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch füllung mix für schweinefleisch oder huhn (von 12-oz box oder 8-oder 12-oz kanister); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gesüßte getrocknete Preiselbeeren

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Apfelwein, Butter, Stopfmischung und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Apfelwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Apfelwein-Donut-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 25 Minuten. 7%. olide. Versuchen Schweinekoteletts und Äpfel mit Füllung, Schweinekoteletts mit Äpfeln und Füllung, und Uptown Schweinekoteletts und Apfelsauce: Gebratene Schweinefilet mit Escalloped Äpfel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 191°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pinsel 1/2 Teelöffel butter in Boden von 13x9-Zoll (3-quart) Glas Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Apfelscheiben in der Schüssel verteilen. In einer kleinen Schüssel Mehl, braunen Zucker und Zimt mischen; über Äpfel streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Zimt

Apfel

Verbreiten

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Streuen Sie gewürztes Salz auf beiden Seiten des Schweinefleisches; Legen Sie Schweinefleisch über Äpfel.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürztes Salz

Apfel

Schweinefleisch

In einem 2-Quart-Topf Apfelsaft und 2 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Stopfmischung und Preiselbeeren unterrühren. Abdeckung; vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Füllung Mix

Apfelsaft

Preiselbeeren

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

5 Minuten stehen lassen. Fluff-Mischung mit einer Gabel. Scoop 1/2 Tasse Füllung auf jedes Schweinekotelett.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Stuffing

Sprühfolie mit Kochspray besprühen; gesprühte Seite nach unten über die Auflaufform legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Aluminiumfolie

Backen Sie 40 bis 50 Minuten. Aufdecken; backen 5 zu 10 minuten länger oder bis schweinefleisch ist nicht mehr rosa in der mitte und fleisch thermometer eingesetzt in zentrum liest 71°.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Mit Petersilie bestreuen. Zum Servieren Schweinekoteletts mit Füllung auf Servierteller heben; Äpfel auf der Seite servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Stuffing

Petersilie

Apfel

Kochausrüstung

Backofen

Glas Backform

Schüssel

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Backform

Aluminiumfolie

Küchenthermometer

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

apfelsaft oder Apfelwein 2

ungeschälte rote Backäpfel, in Scheiben geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

verpackter brauner Zucker 1Heath Bar Toffeestücke

butter oder margarine, erweicht 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

2 Knoblauchzehen, gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

allzweck-Mehl 12 TL Knoblauchpulver

gehackte frische Petersilie 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Zimt 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

knochen-in schweinelende koteletts, 3/4 zoll dick (über, getrimmt 1Heath Bar Toffeestücke

(jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

füllung mix für schweinefleisch oder huhn (von 12-oz box oder 8-oder 12-oz kanister)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gesüßte getrocknete Preiselbeeren

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind meine top-picks für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Sie könnten Lapis Luna Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.