Schweinelende gefüllt mit Preiselbeeren und Rosmarin

Name: Schweinelende gefüllt mit Preiselbeeren und Rosmarin
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos gefrorene Zuckerschoten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch cranberry-Saft, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete cranberries; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frische Rosmarinblätter, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Thymian; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner olivenöl, geteilt; 8 Garnelen und geädert Frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack; 1 Kilogramme ohne Knochen-geschnittene Schweinelende; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Port; 8 Garnelen und geädert Meersalz, nach Geschmack; 1 1 EL getrockneter Oregano ungesalzene butter

Schweinelende gefüllt mit Preiselbeeren und Rosmarin ist ein glutenfrei rezept mit 8 Portionen. Diese Beilage hat 363 kalorien, 38 g Eiweiß, und 12 g Fett pro Portion. Für $2.81 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 20% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 35 minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butter, Meersalz, in der Mitte geschnittene Schweinelende und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. punktzahl von 55%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Schweinelende gefüllt mit Preiselbeeren und Rosmarin, Schweinelende mit Rosmarinduft, gefüllt mit geröstetem Knoblauch, getrockneten Aprikosen, Preiselbeeren und Portweinpfannensauce, und Mortadella-Gefüllte Schweinelende mit Rosmarin-Bratkartoffeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 35 Grad vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Cranberries in eine kleine Schüssel geben; 1/2 Tasse Cranberrysaft über Beeren gießen und 10 Minuten einweichen oder bis die Früchte leicht aufgepolstert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberry-Saft

Preiselbeeren

Beeren

Frucht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bei Bedarf abtropfen lassen.

Schweinelende von überschüssigem Fett abschneiden; abspülen und trocken tupfen. Schneiden Sie 1 Ende der Schweinelende mit der Spitze eines kleinen Messers auf, um einen 1/2-Zoll-Einschnitt zu machen. Verwenden Sie einen Wetzstahl oder einen Holzlöffelgriff, um einen Tunnel in der Mitte der Schweinelende herzustellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinelende

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Messer

Kombinieren Sie Preiselbeeren und 1 Esslöffel Rosmarin; Stopfen Sie die Mischung in den Tunnel und drücken Sie sie mit dem Löffelgriff durch die Mitte. Wenn der Griff nicht lang genug ist, um den ganzen Weg durchzugehen, stopfen Sie ihn von beiden Enden. Schweinelende mit 1 Esslöffel Olivenöl, 1 Esslöffel Rosmarin, Thymian, Meersalz und Pfeffer einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Olivenöl

Schweinelende

Rosmarin

Meersalz

Pfeffer

Thymian

Trockene Würze Reiben

Restliche 1 Esslöffel Olivenöl mit Butter in einer schweren Bratpfanne oder einer großen ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Schweinelende von allen Seiten gleichmäßig 7 bis 8 Minuten oder goldbraun anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Schweinelende

Butter