Schweinemedaillons mit Paprika und Artischocken

Name: Schweinemedaillons mit Paprika und Artischocken
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 397 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Artischockenherzen, abgelassen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rote Paprika-Streifen; 0 Heath Bar Toffeestücke getrockneter geriebener Salbei; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 0 Heath Bar Toffeestücke grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 0 Heath Bar Toffeestücke getrocknete italienische Würze; 2 Heath Bar Toffeestücke 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ohne Knochen center-cut Lende Schweinekoteletts; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich weniger Natrium-Hühnerbrühe, Olivenöl, geriebenen Salbei und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 43% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Fünf-Gewürz-Schweinemedaillons mit Kumquats und Paprika, Geröstete rote Paprika: Zwei Rösttechniken und wie marinieren sie, und Huhn mit Paprika und Artischocken.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Antihaftpfanne, die mit Kochspray überzogen ist, bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Das Schweinefleisch mit italienischem Gewürz, Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Italienische Würze

Pfeffer

Schweinefleisch

Salz

Fügen Sie Schweinefleisch und Kochen Sie 1 minute auf jeder Seite oder bis Sie leicht gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Aus der Pfanne nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Paprika in die Pfanne geben; 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie die Brühe, Tomatenmark, Thymian und Salbei unter Rühren mit einem Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Brühe

Thymian

Salbei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schweinefleisch in die Pfanne geben und Brühe und Artischockenherzen hinzufügen. Abdecken, Hitze reduzieren und 8 Minuten oder bis zum gründlichen Erhitzen köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocken-Herzen

Brühe

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schweinefleisch aus der Pfanne nehmen und warm halten. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch; Kochen Sie 2 Minuten oder bis sie leicht verdickt sind. Löffel die Artischockenmischung über das Schweinefleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke