Schweineschulter-Rajas mit schnellem Kimchi in Salatblättern mit Kojuchang-Sauce

Name: Schweineschulter-Rajas mit schnellem Kimchi in Salatblättern mit Kojuchang-Sauce
Prep time: 3 h 40 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Asiatische Fischsauce; 1 verlassen Boston Salat; 340 Habanero-Pfeffer cola soda (empfohlen: Coca-Cola); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackter frischer Koriander; 1 Zoll frischer Ingwer, geschält und gehackt; 2 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 6 Nelke knoblauch, gehackt; 8 Nelke knoblauch, gehackt; 2 grüne Zwiebeln, der Länge nach halbiert und kreuzweise dünn geschnitten; 6 grüne Zwiebeln, grüner und hellgrüner Teil, dünn geschnitten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 4 Garnelen und geädert Kojuchang Sauce; 4 Garnelen und geädert Schnelles Kimchi; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel kochujang; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 907 Habanero-Pfeffer napa Kohl, halbiert und dünn zerkleinert; 680 Habanero-Pfeffer Schweinefleisch Schulter steak, nicht mehr als 3/4-Zoll dick, nicht getrimmt; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 1 oder 2 Serrano-Chilis, gehackt, je nachdem, wie scharf Sie es mögen; 1 Doppelt gefüllte Oreos Eine Prise weißer Sesam; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Eine Prise weißer Sesam; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel geröstete Sesamsamen; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) geröstete Sesamsamen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ganzer Schweinelendenbraten, pariert; 1 vgl. geriebener Parmesan ganzer Schweinelendenbraten, pariert; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Schweineschulter-Rajas mit schnellem Kimchi in Salatblättern mit Kojuchang-Sauce sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 379 Kalorien, 28g protein, und 18g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Wenn Sie Sesam, Ingwer, Boston Salatblätter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Wasser zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Wassermelonen-Pfirsich Slushies als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die koreanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 40 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 70%, was ziemlich gut ist. Versuchen Schweineschulter Salat Wraps mit Kimchi, Schnelle Schweineschulter mit eingelegten Zwiebeln, und Fisch in Bananenblättern mit Chile Rajas und Crema gewickelt für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Den Kohl in eine große Schüssel geben, mit dem Salz werfen und stehen lassen, gelegentlich ca. Spülen Sie den Kohl gut aus, lassen Sie ihn abtropfen und drücken Sie das überschüssige Wasser mit den Händen aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Rezept Pizzocheri

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In eine große, saubere Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Knoblauch, Serrano, Ingwer, Fischsauce, Essig und 2 Esslöffel Wasser in einer Küchenmaschine mischen und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Gießen Sie über den Kohl, fügen Sie die grüne Zwiebel und Sesam und werfen zu kombinieren. Abdecken und bei Raumtemperatur mindestens 1 Stunde marinieren lassen, einige Male umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

140 G Gehackte Frühlingszwiebeln

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Rezept Pizzocheri

Cola, Soja, Essig, Sesamöl, Knoblauch, Koriander und schwarzen Pfeffer in einer großen Auflaufform verquirlen, bis sie kombiniert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Eine Prise Weißer Sesam

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Cola

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Fügen Sie das Schweinesteak hinzu und wenden Sie sich dem Mantel zu. Abdecken und mindestens 2 Stunden und bis zu 8 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinesteaks

Den Grill auf hoch erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Entfernen Sie das Schweinesteak 30 Minuten vor dem Grillen aus der Marinade, um die Kälte abzunehmen. Grillen Sie das Steak goldbraun, verkohlt auf beiden Seiten, gekocht, um mittlere doneness, und ein Instant-Read-Thermometer in die Mitte eingesetzt registriert 150 Grad F, über 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinesteaks

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Vom Grill auf ein Schneidebrett nehmen und 10 Minuten mit Folie locker zelten lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Gegen das Korn in dünne Streifen schneiden. Füllen Sie die Salatblätter mit etwas Schweinefleisch, einem Schuss Sauce und dem Kimchi. Auf einer Servierplatte anrichten und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust (6 Unzen)

Kimchi

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Schneidebrett

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Zutaten

Portion:

2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Asiatische Fischsauce 1verlassen

Boston Salat 340Habanero-Pfeffer

cola soda (empfohlen: Coca-Cola)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob gehackter frischer Koriander 1Zoll

frischer Ingwer, geschält und gehackt 2Nelke

Knoblauch, fein gehackt 6Nelke

knoblauch, gehackt 8Nelke

knoblauch, gehackt 2

grüne Zwiebeln, der Länge nach halbiert und kreuzweise dünn geschnitten 6

grüne Zwiebeln, grüner und hellgrüner Teil, dünn geschnitten 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

grob gemahlener schwarzer Pfeffer 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 4Garnelen und geädert

Kojuchang Sauce 4Garnelen und geädert

Schnelles Kimchi 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

kochujang 4Kruste: Graham-Cracker-Krümel

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 907Habanero-Pfeffer

napa Kohl, halbiert und dünn zerkleinert 680Habanero-Pfeffer

Schweinefleisch Schulter steak, nicht mehr als 3/4-Zoll dick, nicht getrimmt 1vgl. geriebener Parmesan

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 1

oder 2 Serrano-Chilis, gehackt, je nachdem, wie scharf Sie es mögen 1Doppelt gefüllte Oreos

Eine Prise weißer Sesam 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

geröstete Sesamsamen 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

geröstete Sesamsamen 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ganzer Schweinelendenbraten, pariert 1vgl. geriebener Parmesan

ganzer Schweinelendenbraten, pariert 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.