Schweizer Steak

Name: Schweizer Steak
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 EL Rotweinessig paprika, in Scheiben geschnitten; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rindfleisch ohne knochen runde, spitze oder chuck steak, über 3/4 zoll dick; 411 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kann ganze Tomaten, untrainiert; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten allzweck-Mehl; 2 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Senf; 1 EL Rotweinessig Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Dieses milchfreie Rezept dient 6. Eine Portion enthält 151 Kalorien, 10 G protein, und 8g Fett. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 39 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 5 Minuten. Eine Mischung aus Zwiebeln, gemahlenem Senf, Tomatenkonserven und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 4%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Easy Swiss Steak: Ein herzhaftes Würfelsteak, Schweizer Steak, und Schweizer Steak für Zwei.

Anweisungen

Rindfleisch in 6 Portionsstücke schneiden. In einer kleinen Schüssel Mehl, Senf und Salz mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Allzweck-Mehl

Rindfleisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Streuen Sie die Hälfte der Mehlmischung über 1 Seite Rindfleisch; Pfund mit Fleischhammer. Rindfleisch wenden; Pfund in restliche Mehlmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Rindfleisch

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fleischklopfer

In 10-Zoll-Pfanne, öl bei mittlerer Hitze. Kochen Sie Rindfleisch in öl etwa 15 Minuten, einmal drehen, bis Braun.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Tomaten und Knoblauch in die Pfanne geben und Tomaten mit einer Gabel zerbrechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Hitze zum Kochen; Hitze reduzieren. Deckel und köcheln lassen über 1 Stunde 15 Minuten, Löffel Sauce gelegentlich über Rindfleisch, bis Rindfleisch weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Rindfleisch

Wasser, Zwiebel und Paprika in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Zwiebel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Hitze zum Kochen; Hitze reduzieren. Abdecken und 5 bis 8 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kochausrüstung

Schüssel

Fleischklopfer

Pfanne

Zutaten

Portion:

1EL Rotweinessig

paprika, in Scheiben geschnitten 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

rindfleisch ohne knochen runde, spitze oder chuck steak, über 3/4 zoll dick 4111 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

kann ganze Tomaten, untrainiert 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

allzweck-Mehl 2Nelke

Knoblauch, fein gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Senf 1EL Rotweinessig

Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist GEN5 Merlot. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.