Sear-gebratenes Schweinekotelett mit Feigen-Salbei-Reduktion

Name: Sear-gebratenes Schweinekotelett mit Feigen-Salbei-Reduktion
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Garnelen und geädert mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 3 Garnelen und geädert 4/2 zoll dicke knochen-in schweinekoteletts; 1 1 EL getrockneter Oregano 6 Knoblauchzehen, 4 zerdrückt, die anderen 2 in dünne Scheiben geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Feigen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Salbei, grob gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch guter krautiger Honig (Salbei, wenn Sie ihn haben); 1 Prise prise getrockneter Senf; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rose; 3 Garnelen und geädert salz nach Geschmack; 3 Garnelen und geädert geräuchertes Meersalz

Benötigen Sie eine glutenfreies und ursprüngliches Hauptgericht? Gebratenes Schweinekotelett mit Feigen-Salbei-Reduktion könnte ein ausgezeichnetes Rezept sein. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 39g protein, 20g Fett, und insgesamt 977 Kalorien. 4 leute fanden dieses Rezept würzig und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Hühnerbrühe, Salz, Kräuterhonig und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Honig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Honig-Lebkuchen als dessert. score von 87% dieses Gericht ist enorm. Ähnliche Rezepte sind Sear-gebratene Schweinekoteletts mit Balsamico-Feigen-Sauce, Sautiertes Schweinekotelett mit Salbei-Apfelwein-Sahnesauce, und Angebratene Schweinefilet und Salbei Karamellisierte Pilze mit Blackberry-Rotwein-Reduktion.

Zutaten

Portion:

3Garnelen und geädert

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)3Garnelen und geädert

4/2 zoll dicke knochen-in schweinekoteletts 11 EL getrockneter Oregano

6 Knoblauchzehen, 4 zerdrückt, die anderen 2 in dünne Scheiben geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(Leber und Hals entfernt)4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Feigen 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frischer Salbei, grob gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

guter krautiger Honig (Salbei, wenn Sie ihn haben)1Prise

prise getrockneter Senf 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Rose 3Garnelen und geädert

salz nach Geschmack 3Garnelen und geädert

geräuchertes Meersalz

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind meine top-picks für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Sie könnten versuchen, Trentadue " La Storia Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.