Seattle Eingelegter Lachssalat

Name: Seattle Eingelegter Lachssalat
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1/2 quarts leicht verpackt baby rucola; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Champagner-Essig; 8 getrocknete Lorbeerblätter; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner olivenöl, geteilt; 1 1 EL getrockneter Oregano Hühnerknochen mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hals, Flügel usw.); 4 Garnelen und geädert Baby Radieschen, Butter und knuspriges Brot; 4 Verrundungen sockeye oder coho Lachsfilets (jeweils 5 zu 6 oz., 1/2 bis 1 in. dick), mit Haut; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ganzer Piment; 1 1 EL getrockneter Oregano gelbe Senfsamen

Seattle eingelegter Lachssalat ist ein glutenfrei, milchfrei, fodmap freundlich und pescatarian Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 36g protein, 19 G Fett, und insgesamt 471 Kalorien. Dieses deckt 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Olivenöl, Piment, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 20 Minuten. score von 73% dieses Gericht ist gut. Versuchen Seattle Geräucherter Lachs Dip, Gebratener Lachs mit eingelegtem Wassermelonensalat, und Lachsburger mit schnell eingelegtem Gurkensalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Essig, Zucker, Salz und Gewürze in einem Topf unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Essig

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Vom Herd nehmen; Gießen Sie in eine 8-in. quadratische Auflaufform aus Glas oder Keramik.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Abkühlen lassen.

Fisch mit Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Fisch

Eine große Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 1 EL hinzu. öl, dann fügen Sie Fisch und kochen, drehen einmal, bis kaum durch gekocht, 3 bis 6 Minuten. Haut abziehen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Speiseöl

Fisch in Beizmischung geben, abdecken und 2 Stunden abkühlen lassen; Fisch nach 1 Stunde wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Toss Rucola mit restlichen 1 EL. öl und 2 TL. beizmischung in einer großen Schüssel. Auf Tellern anrichten. Mit einem geschlitzten Löffel Fisch neben Salat anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rucola

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Serviert mit radieschen, butter und Brot.

Zutaten, die Sie benötigen

Rettich

Butter

Brot

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zutaten

Portion:

85Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

1/2 quarts leicht verpackt baby rucola 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Champagner-Essig 8

getrocknete Lorbeerblätter 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Pfeffer 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

olivenöl, geteilt 11 EL getrockneter Oregano

Hühnerknochen mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hals, Flügel usw.)4Garnelen und geädert

Baby Radieschen, Butter und knuspriges Brot 4Verrundungen

sockeye oder coho Lachsfilets (jeweils 5 zu 6 oz., 1/2 bis 1 in. dick), mit Haut 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zitronenschalenstreifen 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ganzer Piment 11 EL getrockneter Oregano

gelbe Senfsamen

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten versuchen, 7Cellars Elway ' s Reserve Chardonnay. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 28 Dollar pro Flasche.