Sellerie, gegrillter Trauben- und Pilzsalat

Sellerie, gegrillter Trauben- und Pilzsalat
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauchzehen, König Austernpilze, zarte Sellerieblätter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. ut. Versuchen Apfel-, Trauben- und Selleriesalat, Pilz-Sellerie-Salat mit Parmesan, und Sellerie-Pilz-Salat mit rasiertem Parmigiano für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer kleinen Schüssel den Essig mit Zitronensaft, Selleriesamen, Senf und der Hälfte des Knoblauchs verquirlen. Nach und nach in 1/4 Tasse Olivenöl und Mandelöl verquirlen, bis es emulgiert ist. Saison dressing mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
Sellerie SamenSellerie Samen
Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, EntdarmtGarnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt
MandelölMandelöl
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Oreo-KekseGehackte Oreo-Kekse
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
2
In einer Mini-Küchenmaschine den restlichen Knoblauch mit Petersilie, Sellerieblättern und Mandeln vermischen und fein hacken.
Zutaten, die Sie benötigen
Innereien Und Nackenknochen Der PuteInnereien Und Nackenknochen Der Pute
2 Packungen (je 2 Unzen) Gemahlene Mandeln2 Packungen (je 2 Unzen) Gemahlene Mandeln
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
3
Fügen Sie eine weitere 1/4 Tasse Olivenöl hinzu und pürieren Sie es zu einer klobigen Paste. Saison das pesto mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-ErbsenFrische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen
4
Zünde einen Grill an.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
5
Die Pilze mit Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Grill bei starker Hitze, einmal drehen, bis sie weich und gebräunt, ca. In einer Schüssel die Trauben mit dem restlichen 1 Esslöffel Olivenöl werfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Grillen Sie bei starker Hitze, bis die Schalen an Stellen zu schwärzen beginnen, etwa 3 Minuten; Den Grill mit perforierter Folie auslegen, wenn die Trauben durchfallen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
1 Tasse Schalotten, Gehackt1 Tasse Schalotten, Gehackt
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
GrapesGrapes
Dünn-Dünn-
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft
6
Übertragen Sie die Trauben und Pilze in eine große Schüssel und werfen Sie mit dem Pesto.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Schalotten, Gehackt1 Tasse Schalotten, Gehackt
GrapesGrapes
Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-ErbsenFrische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
7
Die Salatblätter auf einer Platte anrichten und mit der Hälfte des Dressings beträufeln. Löffel den Pilz-Trauben-Salat auf den Salat. Den Sellerie mit dem restlichen Dressing werfen, darauf löffeln und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Scharfer Cheddar, GewürfeltScharfer Cheddar, Gewürfelt
1 Tasse Schalotten, Gehackt1 Tasse Schalotten, Gehackt
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel GeschnittenMittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
GrapesGrapes
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion45
Gesundheits-Score5
Magazin