Sellerie, gegrillter Trauben- und Pilzsalat

Name: Sellerie, gegrillter Trauben- und Pilzsalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 45
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstetes Mandelöl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gesalzene geröstete Mandeln, gehackt; 2 Staats butter Salat, Blätter getrennt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sehr dünn geschnittener Sellerie; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (von einem Kopf) zarte Sellerieblätter; 1 Heath Bar Toffeestücke sellerie Samen; 0 Heath Bar Toffeestücke Dijon-Senf; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch flachblättrige Petersilienblätter; 2 klein Knoblauchzehen, gehackt; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tassen grüne Trauben; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. könig Austernpilze, der Länge nach 1/4 Zoll dick geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke frischer Zitronensaft; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 45 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten weißweinessig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauchzehen, König Austernpilze, zarte Sellerieblätter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. ut. Versuchen Apfel-, Trauben- und Selleriesalat, Pilz-Sellerie-Salat mit Parmesan, und Sellerie-Pilz-Salat mit rasiertem Parmigiano für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel den Essig mit Zitronensaft, Selleriesamen, Senf und der Hälfte des Knoblauchs verquirlen. Nach und nach in 1/4 Tasse Olivenöl und Mandelöl verquirlen, bis es emulgiert ist. Saison dressing mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Sellerie Samen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Mandelöl

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

In einer Mini-Küchenmaschine den restlichen Knoblauch mit Petersilie, Sellerieblättern und Mandeln vermischen und fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Mit Knoblauch Eingeriebene Crostini, Optional

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Fügen Sie eine weitere 1/4 Tasse Olivenöl hinzu und pürieren Sie es zu einer klobigen Paste. Saison das pesto mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Zünde einen Grill an.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Die Pilze mit Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Grill bei starker Hitze, einmal drehen, bis sie weich und gebräunt, ca. In einer Schüssel die Trauben mit dem restlichen 1 Esslöffel Olivenöl werfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Grillen Sie bei starker Hitze, bis die Schalen an Stellen zu schwärzen beginnen, etwa 3 Minuten; Den Grill mit perforierter Folie auslegen, wenn die Trauben durchfallen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Grapes

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Sautierte Garnelen

Übertragen Sie die Trauben und Pilze in eine große Schüssel und werfen Sie mit dem Pesto.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

Grapes

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Die Salatblätter auf einer Platte anrichten und mit der Hälfte des Dressings beträufeln. Löffel den Pilz-Trauben-Salat auf den Salat. Den Sellerie mit dem restlichen Dressing werfen, darauf löffeln und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Serrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und Gehackt