Sizilianischer Thunfisch und weiße Bohnen Bruschetta
Sizilianische Tunan und Weiße Bohnen Bruschetta könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept hat 428 Kalorien, 17g protein, und 28g Fett pro portion. Wenn Sie koscheres Salz und Pfeffer, Dijon-Senf, Zwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 43% dieses Gericht ist gut. Versuchen Tunan und Cannellini Bohnen Bruschetta, Weiße Bohnen-Bruschetta, und Weiße Bohnen-Bruschetta für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel 1/4 Tasse Olivenöl, Rotweinessig, Dijon-Senf und gehackten Knoblauch. gut mit einem Schneebesen umrühren.
Fügen Sie 1/4 Tasse dünn geschnittene rote Zwiebel hinzu; werfen und 5 Minuten stehen lassen. Mit koscherem Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken. Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Vinaigrette und Cannellini-Bohnen. 1/3 der Mischung in einer Mini-Küchenmaschine glatt rühren. Falten Sie die Mischung zurück in Bohnen; Fügen Sie Thunfisch und 1/4 Tasse Olivenöl hinzu. Rühren Sie in 2 Esslöffel geschnittene Minze.
Mischen, bis der Thunfisch nicht mehr klobig ist. Toast italienisches Brot in einem Toaster oder Ofen bis golden und knusprig; halbieren. Brot auf einer Platte anrichten. Löffel über 2 Esslöffel Thunfisch-Bohnen-Mischung auf jede Scheibe.
Mit 1/4 Tasse dünn geschnittener roter Zwiebel und 1 Esslöffel geschnittener Minze garnieren.
Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein
Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Sie könnten versuchen, die Herkunft Weinberge Napa Valley Merlot. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 34 Dollar pro Flasche.
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Herkunft Weinberge Napa Valley Merlot
Unser 2006 Merlot ist nicht schüchtern, mit seiner tiefen, dunklen Granatfarbe und reichlichen Aromen von sattem SchwarzKirsche, cassis und Nelken. Zugängliche, integrierte Tannine umrahmen die großzügige dunkle Fruchtaromen und beschichten den Gaumen mit weichem Samt. Der lange, fruchtige Abgang, gespickt mit herbstlichen Gewürzen,endet mit einem lebhaften cranberry zing. "Dies ist ein sehr edler Wein aus einem wunderschönen Jahrgang. Nehmendass, Miles!" lacht Winzer Tom Rinaldi, mit einem Verweis auf den Film seitwärts.