Skillet-gebratenes Huhn

Name: Skillet-gebratenes Huhn
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 8 Hähnchenbrust, mit Knochen und Haut; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische flachblättrige Petersilienblätter, gehackt; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, in 8 Scheiben geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 2%. ut. Versuchen Pfanne Gebratenes Huhn -, Pfanne Gebratenes Huhn -, und Skillet-gebratenes Zitronenhähnchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 400 F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie ein umrandetes Backblech in den Ofen.Spülen Sie das Huhn ab und tupfen Sie es mit Papiertüchern trocken. Lösen Sie die Haut vorsichtig mit den Fingern vom Fleisch. Stecken Sie etwas Petersilie und 1 Scheibe Knoblauch unter die Haut jeder Brust. Würzen Sie beide Seiten des Huhns mit Salz und Pfeffer.1 Esslöffel Öl in einer ofenfesten Pfanne (vorzugsweise Gusseisen) bei mittlerer bis hoher Hitze erwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fleisch

Petersilie

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Papierhandtuch

Pfanne

Backofen

Die Hälfte des Huhns mit der Hautseite nach unten in die Pfanne geben und 5 bis 6 Minuten goldbraun kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie das Huhn auf Backblech. Wiederholen Sie mit dem restlichen öl und Huhn. Braten Sie, bis die Haut knusprig ist und das Huhn durchgegart ist, etwa 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Knoblauch und Petersilie unter die Haut der Hähnchenbrust geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Vor dem Kochen abdecken und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust