Soba-Nudel-Salat
Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Soba-Nudelsalat aus. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 327 Kalorien, 12g protein, und 11g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept von Simply Recipes erfordert Limettenschale, Paprika, Minze und Sesamöl. 327 Menschen haben versucht und mochte dieses Rezept. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept ein sehr schlecht (aber noch reparierbar) spoonacular score von 0%. Soba-Nudel-Salat, Soba-Nudel-Salat, und Soba-Nudel-Salat sind diesem Rezept sehr ähnlich.
Anweisungen
Reisessig, Zucker und Salz bei mittlerer Hitze 1-2 Minuten in einen Topf geben, bis sich Zucker und Salz auflösen. Knoblauch einrühren und abkühlen lassen.
Limettensaft, Limettenschale und Sesamöl hinzufügen und gut mischen.
Kochen Sie die Nudeln: Kochen Sie die Nudeln in Salzwasser, bis al dente, gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
Abtropfen lassen und dann gut unter kaltem Wasser abspülen.
Übertragen Sie die Nudeln in eine große Schüssel und werfen Sie mit dem dressing.
Fügen Sie die mango, Paprika, basilikum und Minze. Werfen und Teller.
Mit gehackten Erdnüssen darüber streuen.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc
Salat kann mit Chardonnay, Grüner Veltliner und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Sauvignon Blanc und Gruner Veltliner haben beide Herby-Noten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu herben Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Hanna Chardonnay mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.
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Hanna Chardonnay
Mit einer Farbe von brillantem Honig und goldenem Stroh bringt dieser Wein Aromen von gegrilltem Pfirsich, Birnenkuchen, Karamell, Wegerich,Ananas. Am Gaumen frische Apfelscheibe mit Tortenkruste, Karamell, Birnenkuchen, gegrilltem Pfirsich, Toast und Banane.