Soba-Nudeln mit Shiitake-Pilzen und Rettich-Rezept
Benötigen Sie eine milchfreies Hauptgericht? Soba Nudeln mit Shiitake Pilzen und Rettich Rezept könnte ein tolles Rezept zu versuchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 819 Kalorien, 42g protein, und 34g Fett. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie grüne Zwiebeln, Soba-Nudeln, Shiitake-Pilze und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 5%. olide. Versuchen Knoblauch-Soba-Nudeln mit Hühnchen und Shiitake-Pilzen, Sesam & shiitake-soba-Nudeln, und Brokkoli und Shiitake-Pilz-Soba-Nudeln für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einem kleinen Topf die Sojasauce, Essig, Mirin, Sriracha und 3 Esslöffel Wasser mischen und bei starker Hitze köcheln lassen. Reduzieren Sie die Hitze auf Mittel-niedrig und fügen Sie das Huhn. Köcheln Sie vorsichtig, bis das Huhn durchgehend undurchsichtig ist, etwa 10 Minuten. Die Flüssigkeit verdickt sich leicht, wenn das Huhn kocht, aber fügen Sie etwas mehr Wasser hinzu, wenn es trocken wird.In der Zwischenzeit einen Topf Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen.
Fügen Sie die Soba-Nudeln und eine Prise Salz hinzu und kochen Sie sie al dente, etwa 5 Minuten oder gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Sofort in einem Sieb in der Spüle abtropfen lassen, unter fließendem kaltem Wasser abspülen und erneut abtropfen lassen thoroughly.In in einer Pfanne das Olivenöl bei starker Hitze erhitzen. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie die Pilze und eine Prise Salz hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren, bis sie weich sind, 2-3 minutes.In eine Schüssel, werfen Sie die Soba-Nudeln mit dem warmen Huhn und Sauce, warme Pilze und die Hälfte der grünen Zwiebeln.
In eine Servierschüssel geben und mit den restlichen Frühlingszwiebeln, Sesamöl und Rettich belegen.
Sofort servieren.Probieren Sie diese Rezepte mit Soba-Nudeln auf Food Republic aus: Rezept für Soba-, Blumenkohl- und Blutorangensalat
Soba Nudelsalat mit Frühlingsgemüse