Soba-Nudelsuppe mit Huhn, Tofu und Bok Choy

Name: Soba-Nudelsuppe mit Huhn, Tofu und Bok Choy
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 EL Rotweinessig bok Choy, gut gespült, Grüns und Stiele getrennt, in dünne Bänder geschnitten; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Pancetta oder Guanciale, in dünne Streifen geschnitten oder gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerrissene frische Korianderblätter; 2 Zolln abschnitt frisches Zitronengras, der Länge nach halbiert und mit der Rückseite eines Messers gequetscht; 1 Doppelt gefüllte Oreos reisweinessig; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene Schalotten und helles Weiß; 7 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm shiitake-Pilze, Kappen sehr dünn geschnitten, Stiele verworfen; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding getrocknete soba-Nudeln; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner dunkle Sojasauce; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt hausgemachte oder im Laden gekaufte natriumarme Hühner- oder Gemüsebrühe; 1 ganzer Sternanis

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Soba Nudelsuppe mit Huhn, Tofu und Bok Choy einen Versuch. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 466 Kalorien, 26g protein, und 14g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Bok Choy, Sojasauce, Pflanzenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den extra festen Tofu zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schokoladenmousse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 5%. olide. Versuchen Soba-Nudelsuppe mit Huhn und Bok Choy, Knoblauch Ingwer Zucchini Nudelschale mit Lachs und Bok Choy, und Soba Nudelsuppe mit Tofu, Süßkartoffel, Shiitake Pilzen und Spinat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Fügen Sie Knoblauch, Ingwer und Zitronengras hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis die Aromen duftend sind, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronengras

Knoblauch

Ingwer

Fügen Sie Brühe, Sojasauce, Anis und Hähnchenschenkel hinzu und erhöhen Sie die Hitze auf hoch. Bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen, reduzieren Sie dann die Hitze, um einen Simmer aufrechtzuerhalten, und kochen Sie, bis das Huhn gerade durchgegart ist, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

Sojasauce

Ganzes Huhn

Sternanis

Aktie

Shiitakes und in Scheiben geschnittene Bok Choy-Stiele in die Suppe geben und 15 Minuten in Scheiben geschnittene Bok Choy-Grüns kochen und kochen, bis Gemüse und Hühnchen weich sind, etwa 15 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Shiitake-Pilze

Bok Choy

Ganzes Huhn

Grüngebühren

Suppe

Huhn entfernen und etwas abkühlen lassen, dann mit den Fingern in mundgerechte Stücke zerkleinern. Zurück zur Suppe.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Suppe

Fügen Sie der Suppe Essig, Tofu und Nudeln hinzu und kochen Sie, bis die Nudeln gar sind (siehe Verpackung für die Kochzeit). Suppe mit mehr Sojasauce, Essig oder Salz abschmecken, mit Schalotten und Koriander garnieren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln