Soja & Ingwer Lachs mit Soba Nudeln

Name: Soja & Ingwer Lachs mit Soba Nudeln
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 daumengroßer Ingwer, geschält und fein gehackt; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten leichte Sojasauce; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten reisweinessig; 4 Verrundungen lachsfilets, über 140g 5oz jeder; 200 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. soba Nudel; 350 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gefrorene Sojabohne, aufgetaut; 2 x 175g packs baby mais und räude tout mix, gehackt

Soja-Ingwer-Lachs mit Soba-Nudeln könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses deckt 40% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 743 Kalorien, 64 G protein, und 13g Fett jeder. 51 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert Soba-Nudeln, Sojabohnen, Lachs und Reisweinessig. 8%. Ingwer-Soja-Lachs Mit Soba-Nudeln, Lachs mit Soja-Ingwer-Nudeln, und Soja-Ingwer-glasierter Lachs mit Udon-Nudeln sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel Ingwer, Knoblauch, Soja und Essig mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Knoblauch

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie den Lachs hinzu und lassen Sie ihn 10 Minuten marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Eine große Antihaftpfanne erhitzen. Heben Sie den fisch aus der marinade mit einem geschlitzten löffel und braten für 2-3 minuten auf jeder seite, dann Spitze in der marinade und ein Spritzer Wasser, und Blase für 1 min.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Wasser

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Kochen Sie die Nudeln nach den Anweisungen. Tipp in den Sojabohnen 3 Minuten vor dem Ende, dann fügen Sie die Gemüse-Mix für die letzte Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Gemischtes Gemüse

Beans

Alles wirklich gut abtropfen lassen.

Servieren Sie die Nudeln und das Gemüse mit dem Lachs und sauce spooned over.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Lachs

Soße

Kochausrüstung

Schüssel

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Zutaten

Portion:

daumengroßer Ingwer, geschält und fein gehackt 1

Knoblauchzehe, fein gehackt 63 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

leichte Sojasauce 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

reisweinessig 4Verrundungen

lachsfilets, über 140g 5oz jeder 2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

soba Nudel 3501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gefrorene Sojabohne, aufgetaut 2

x 175g packs baby mais und räude tout mix, gehackt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Santan Ema Reserve Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.