Soja-Ingwer-Lachs

Name: Soja-Ingwer-Lachs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Halbsüße Schokolade oder ungesüßte Schokolade, gehackt; 1 Zoll frische Ingwerwurzel, gehackt; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 grüne Zwiebel, gehackt, plus mehr zum garnieren; 1 frische Zitrone, zested und entsaftet; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Sojasauce; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schweinekoteletts, aufgeschnitten und dünn geklopft; 2 Verrundungen Lachsfilets

Soja-Ingwer-Lachs könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 452 Kalorien, 36g protein, und 18g Fett. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses Rezept von Handle the Heat hat 10 Lüfter. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Zitronenschale, Ingwerwurzel, Knoblauchzehe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Orangensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Pflaumen-Sherbert mit Orangensaft und Pflaumenwein als dessert. 0%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte sind Klebrige Ingwer Soja glasierte Huhn, Soja-Sesam-Dressing, und Sojasauce Nudeln.

Anweisungen

In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze braunen Zucker, Zitronenschale, Zitronensaft, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Olivenöl und Ingwer vermischen. Kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Mischung duftet.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Grüne Zwiebeln

Zitronensaft

Zitronenschale

Olivenöl

Sojasauce

Knoblauch

Ingwer

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiße Perlgraupen

Vom Herd nehmen, Orangensaft einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Legen Sie die Fisch-Marinade-Mischung in eine wiederverschließbare Plastiktüte. Über Nacht oder mindestens 3 Stunden im Kühlschrank lagern.Grill für mittlere direkte Hitze vorheizen. Leicht Öl Grillrost.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Grill

Lachs aus wiederverschließbarem Beutel nehmen und restliche Marinade in einen kleinen Topf geben. Marinade zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis leicht verdickt, 5-10 Minuten.Kochen Sie den Lachs 6 bis 8 Minuten pro Seite oder bis der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Lachs

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiße Perlgraupen

Mit reduzierter Marinadensauce und gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Marinade

Soße

Kochausrüstung

Weiße Perlgraupen

Ziploc-Beutel

Grill

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Halbsüße Schokolade oder ungesüßte Schokolade, gehackt 1Zoll

frische Ingwerwurzel, gehackt 1

Knoblauchzehe, gehackt 1

grüne Zwiebel, gehackt, plus mehr zum garnieren 1

frische Zitrone, zested und entsaftet 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natriumarme Sojasauce 1vgl. geriebener Parmesan

New York Strip Steaks 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Schweinekoteletts, aufgeschnitten und dünn geklopft 2Verrundungen

Lachsfilets

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der GEN5 Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.