Sommer Gemüse Gurken

Name: Sommer Gemüse Gurken
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 15 ganze schwarze Pfefferkörner; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Blumenkohl, in 1-Zoll-Röschen geschnitten; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Fenchelzwiebeln-getrimmt, der Länge nach halbiert, entkernt und in 1/2-Zoll-Längs-Keile geschnitten; 1 1 EL getrockneter Oregano Semmelbrösel, ein paar Handvoll; 12 Knoblauchzehen, geschält; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 5 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Zwiebeln, der Länge nach geviertelt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (112 bis 118 Grad F/44 bis 48 Grad C); 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Über Wasser; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißweinessig; 3 klein zucchini, in 5 x 1/2 Zoll Streichhölzer geschnitten

Sommergemüsegurken könnten nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7g Protein, 28g Fett, und insgesamt 555 Kalorien. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit. Wenn Sie Balsamico-Essig, Weinessig, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 60% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Süß-saure Sommer-Kürbis-Gurken, Gegrillte BLT Türkei Wurst Burger mit Sommer Pickles, und Gemischte Gemüsegurken.

Anweisungen

In einem großen Topf 6 Tassen Wasser mit Weißweinessig, Zucker, Pfefferkörnern, Knoblauch, Meersalz und Fenchelsamen vermengen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Kochen Sie kräftig für 2 Minuten, dann fügen Sie die Fenchel Keile und kochen, bis nur zart, über 5 Minuten. Übertragen Sie den Fenchel mit einem geschlitzten Löffel in eine große Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißweinessig

Fenchelsamen

Pfefferkörner

Meersalz

Fenchelsamen

Knoblauch

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schüssel

Fügen Sie die Zucchini der Essigmischung hinzu und kochen Sie, bis knusprig-zart, ungefähr 1 Minute, dann fügen Sie dem Fenchel in der Schüssel hinzu. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem Blumenkohl, kochen Sie ihn etwa 3 Minuten lang, und dann die roten Zwiebeln, kochen Sie sie etwa 2 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Rote Zwiebel

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Essig

Fenchelsamen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teilen Sie das Gemüse auf 2 oder 3 große hitzebeständige Gläser mit eng anliegenden Deckeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Olivenöl und Balsamico-Essig in die Kochflüssigkeit geben und leicht abkühlen lassen. Teilen Sie die Kochflüssigkeit unter die Gläser und fügen Sie gegebenenfalls Wasser hinzu, um das Gemüse zu bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico