Sommer Kartoffelsalat mit minzigen Dijon Mayo

Sommer Kartoffelsalat mit minzigen Dijon Mayo
Sommerkartoffelsalat mit minzigem Dijon Mayo könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagenrezeptbox zu erweitern. Dieses glutenfreie, milchfreie und lacto ovo vegetarische Rezept serviert 8. Eine Portion enthält 492 Kalorien, 9g protein, und 36 G Fett. 51 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert Erbsen, Zitronensaft, Avocados und Pack Baby Jersey Royal Potato. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 79%, was ziemlich gut ist. Versuchen Minty Sommer Reissalat, Lachs-Tomaten-Dijon-Senf-Salat - No Mayo, und Brokkoli Sommersalat mit Dijon-Senf-Dressing für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Mischen Sie alle Dressing-Zutaten mit etwas Salz und Pfeffer und 2 EL Wasser, bis sie gut vermischt sind. Die Kartoffeln halbieren oder dick schneiden, wenn sie groß sind, und 7-8 Minuten in einer Pfanne mit Salzwasser mit einem Dampfgarer voller Bohnen darüber kochen, bis beide weich sind. Kühlen Sie sie separat unter dem kalten Wasserhahn ab.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
KartoffelKartoffel
BeansBeans
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Stapeln Sie die Kartoffeln in eine Schüssel, gefolgt von den Bohnen und Erbsen. Kurz vor dem Servieren die Avocados schälen, steinigen, hacken und mit Zitronensaft beträufeln, damit sie sich nicht verfärben. Auf den Salat stapeln und über das Dressing träufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
AvocadoAvocado
KartoffelKartoffel
BeansBeans
ErbseErbse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Decken Sie die Schüssel zum Transport mit Frischhaltefolie ab. Werfen Sie kurz vor dem Bringen auf den Tisch, um alles im Mayo-Dressing zu mischen und zu beschichten. Wenn Sie eine lange Reise haben oder dies einen Tag im Voraus planen möchten, bereiten Sie die Avocados und den Zitronensaft zu und fügen Sie sie hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
AvocadoAvocado
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel

Kochausrüstung

SchwierigkeitMedium
Fertig in40 m.
Portion8
Gesundheits-Score18
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