Sommer Minestrone

Name: Sommer Minestrone
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Haufen spargel, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 2 Sellerie rippen, geschält und gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Basilikumblätter; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Basilikumblätter; 3 zweige frischer Majoran; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Minzblätter; 2 Knoblauchzehen, geschält und gehackt; 4 Knoblauchzehen, grob gehackt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch junge grüne Bohnen, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt natriumarme Hühnerbrühe, genug, um zu decken; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 1 ( Auberginen) zwiebel, gewürfelt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Parmesan oder Romano; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschälte englische Erbsen (oder Ersatz gefroren); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pinienkerne, geröstet; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 Haufen Brunnenkresse oder Petersilie

Sommer-Minestrone ist ein glutenfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 17g protein, 41 G Fett, und insgesamt 517 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Majoran, Sahne, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 4%. ut. Versuchen Sommer-Gemüse-minestrone, Sommer-Minestrone-Suppe, und Sommer-Minestrone-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen, schweren Topf eine 3-Zählung natives Olivenöl extra hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Yukon

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Knoblauch, Zwiebel, Lorbeerblatt, Majoran und Basilikum hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Majoran

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Braten Sie sanft, bis duftend.

Fügen Sie das Gemüse hinzu und kochen Sie ein wenig von der Feuchtigkeit heraus, ungefähr 5 bis 7 Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dump in der Hühnerbrühe und Sahne zu einem sanften Kochen bringen. Hitze reduzieren und 15 bis 20 Minuten unbedeckt köcheln lassen, damit die Aromen zusammenkommen können - nicht stark kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

(Leber Und Hals Entfernt)

Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Die Hälfte des Gemüses aus dem Topf nehmen und pürieren und zum Eindicken wieder in den Topf geben. 5 bis 7 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gerade zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Servieren Sie jede Schüssel mit einem Löffel Basilikum-Minz-Pesto, einem Schuss nativem Olivenöl extra und etwas frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Yukon

2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Mit Brunnenkresse oder Petersilie garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Nicht Aus Einem Heimischen Garten

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und pulsieren, bis sie gerade kombiniert sind und das Pesto noch viel Textur hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zutaten

Portion:

1Haufen

spargel, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 1

ganz zum Bestreuen des Schinkens 2

Sellerie rippen, geschält und gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Basilikumblätter 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte frische Basilikumblätter 3zweige

frischer Majoran 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Minzblätter 2

Knoblauchzehen, geschält und gehackt 4

Knoblauchzehen, grob gehackt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

junge grüne Bohnen, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)8Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

natriumarme Hühnerbrühe, genug, um zu decken 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 1( Auberginen)

zwiebel, gewürfelt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Parmesan oder Romano 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschälte englische Erbsen (oder Ersatz gefroren)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

pinienkerne, geröstet 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 1Haufen

Brunnenkresse oder Petersilie

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Der Mazzei Fonterutoli Chianti Classico mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 32 Dollar pro Flasche.