Sommerrollen

Name: Sommerrollen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Asiatische Fischsauce (nuoc nam oder nam pla); 2 Karotten (8 oz. insgesamt), geschält und geschreddert; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten süße asiatische Chilisauce; 283 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Englische Gurke , gespült, der Länge nach halbiert und dünn in Halbmonde geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver leicht zerdrückte Hass-Avocado; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch jeweils lose verpackte frische Minzblätter und frischer Koriander; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. mixed baby greens, gespült und verdorrt; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rote Paprika , gespült; 99 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. (die Hälfte eines 7-oz. pkg.) dünne Reisnudeln; 12 Reis-Papier-Wrapper (bánh tráng; 8 in. breit); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte geröstete Erdnüsse; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zerkleinertes gekochtes Huhn; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geschälte gekochte Garnelen (31 zu 40 pro lb.), Schwänze entfernt

Benötigen Sie eine milchfreies hor d'oeuvre? Sommerrollen könnten ein großartiges Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 44g protein, 10 G Fett, und insgesamt 539 Kalorien. Dieses deckt 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus asiatischer Fischsauce, Gurke, asiatischer Chilisauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 71%, was gut ist. Ähnliche Rezepte sind Sommerrollen, Sommerrollen, und Sommerrollen.

Anweisungen

In einer 4- bis 5-Liter-Pfanne bei starker Hitze 3 Liter Wasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Reisnudeln hinzu, rühren Sie, um sich zu trennen, und kochen Sie, bis sie weich sind, um zu beißen, 3 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis Nudeln

Abtropfen lassen, mit kaltem Wasser abspülen, bis es abgekühlt ist, und erneut abtropfen lassen. Schneiden Sie die Nudeln mit einer Schere in etwa 3-Zoll-Längen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenschere

Inzwischen Stiel und Samen Paprika; der Länge nach in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden, dann quer in 2-Zoll-Längen. In einer kleinen Schüssel Fischsauce, süße Chilisauce und Limettensaft verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sweet-chili-sauce

Paprika

Fischsauce

Limettensaft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mound Reisnudeln in der Mitte einer großen Platte.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis Nudeln

1 Esslöffel Fischsauce über die Nudeln geben und mit gehackten Erdnüssen bestreuen. Mound Paprika, Garnelen, Huhn, Gemüse, Gurkenscheiben, zerkleinerte Karotten, Minze und Koriander um Nudeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Fischsauce

Cilantro

Seegurke

Karotte

Ganzes Huhn

Pasta

Erdnuss

Grüngebühren

Garnele

Minze

Gießen Sie 1 Zoll heißes Leitungswasser in eine große, flache Schüssel. Tauchen Sie Reispapierverpackungen ein oder zwei mal ein, bis sie flexibel und zart sind, etwa 30 Sekunden. Vorsichtig herausnehmen und kurz abtropfen lassen; auf einem Teller stapeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bieten Sie eine Platte mit Füllungen an, damit die Gäste ihre eigenen Sommerrollen zusammenstellen können, mit der restlichen Fischsaucenmischung zum Eintauchen. Um zu rollen, fügen Sie die gewünschten Füllungen in einem Streifen über der Mitte einer Umhüllung hinzu; Falten Sie die Seiten über die Füllung und rollen Sie sie dann fest von der Kante auf, die Ihnen am nächsten liegt, wie ein Burrito.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Rollen