Sonntagsbrunch: Salade Niçoise

Sonntagsbrunch: Salade Niçoise
Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie den Sonntagsbrunch: Salade Niçoise aus. Dieses glutenfreie, milchfreie, Vollkorn- und pescatarische Rezept serviert 4. Eine Portion enthält 448 Kalorien, 40g protein, und 20g Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Sardellen, Eiern, Yukon Goldkartoffeln und einer Handvoll anderer Zutaten ist alles, was dieses Rezept so lecker macht. Um den Apfelessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Essig-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Salade Niçoise, Salade Niçoise, und Salade Niçoise.

Anweisungen

1
Apfelessig, Olivenöl, Senf und Thymian verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
ApfelessigApfelessig
OlivenölOlivenöl
SenfSenf
ThymianThymian
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
2
Hartgekochte Eier halbieren; Kartoffeln und Tomaten vierteln. Dress Greens und in große Salatschüssel geben. Kartoffeln, Tomaten und grüne Bohnen im restlichen Dressing anrichten und auf den Salat legen. Jedes halbierte Ei mit einer Sardelle belegen und auf den Salat legen, gefolgt von einer kleinen Handvoll Oliven.
Zutaten, die Sie benötigen
Hart Gekochtes EiHart Gekochtes Ei
Grüne BohnenGrüne Bohnen
KartoffelKartoffel
TomateTomate
SardelleSardelle
GrüngebührenGrüngebühren
OlivesOlives
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Legen Sie Thunfischkonserven auf eine verbleibende Salatfläche oder hügeln Sie sie in die Mitte und beträufeln Sie sie mit dem restlichen Dressing.
Zutaten, die Sie benötigen
Thunfisch In DosenThunfisch In Dosen
4
Den ganzen Salat mit etwas Salz und Pfeffer bestreuen und mit viel Weißwein und knusprigem Brot servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Knuspriges BrotKnuspriges Brot
WeißweinWeißwein

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Bordeaux, Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 Ganze Cracker), Weißer Burgund

Französisch auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Bordeaux, Champagner und weißem Burgunder. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Cru Monplaisir Bordeaux Superieur. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.
Cru Monplaisir Bordeaux Superieur
Cru Monplaisir Bordeaux Superieur
Gefertigt mit poliertem Stil, bietet klassische Bordeaux Aromen von Pflaumen, Feigen, Graphit, schwarze Johannisbeere und ein Hauch von Eiche. Cabernet verleiht ansonsten seidigen Tanninen Struktur und Festigkeit, endet mäßig lang und blättrig frisch. Paar mit einem Rosmarin und Thymian geschmorte Lammschulter oder kurze Rippe Burger in Gruyere gekrönt.
SchwierigkeitMedium
Fertig in40 m.
Portion4
Gesundheits-Score36
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