Sonntagsessen: Gebratener Fisch gefüllt mit Zitrone und Kräutern

Name: Sonntagsessen: Gebratener Fisch gefüllt mit Zitrone und Kräutern
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 x 1,25 pfund ganze fische (brassen, bass, snapper) skaliert, entkernt und gilled; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, dünn geschnitten; 2 Haufen Etwa verschiedene Kräuter (Petersilie, oregano, schnittlauch, Estragon, Koriander); 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und geknackter schwarzer Pfeffer; 1 zitrone, dünn in Runden geschnitten; 4 Garnelen und geädert Olivenöl

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie das Sonntagsessen: Gebratener Fisch gefüllt mit Zitrone und Kräutern. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 133 Kalorien, 0g protein, und 14g Fett jeder. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Olivenöl, Zitrone, koscherem Salz und gebrochenem Pfeffer sowie eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. 3%. icht so erstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Sonntagsessen: Zitronen-Brathähnchen mit Kräuterkartoffeln, Salz Gebackener Fisch Gefüllt mit Kräutern und Zitrone, und Sonntagsessen: Schmorbraten mit Pilzen.

Anweisungen

Ofen auf 400° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie ein großes Stück Aluminium auf eine Arbeitsfläche und legen Sie etwas Petersilie und ein paar Zitronenscheiben in die Mitte. Den Fisch innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und auf Zitrone und Petersilie legen. Füllen Sie den Körper des Fisches mit Petersilie, Oregano, geschnittenem Knoblauch und Zitronenscheiben. Wickeln Sie die Folie um den Fisch und stellen Sie sicher, dass die Folie gut versiegelt ist. Wiederholen Sie mit dem restlichen Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Petersilie

Knoblauch

Zitrone

Fisch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Legen Sie beide Fischpackungen auf ein Backblech und braten Sie sie im Ofen, bis der Fisch gerade durchgegart ist, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Mit großem grünem Salat, knackigem Weißwein und Salzkartoffeln servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein

Kartoffel

Kochausrüstung

Backofen

Aluminiumfolie

Backform

Zutaten

Portion:

x 1,25 pfund ganze fische (brassen, bass, snapper) skaliert, entkernt und gilled 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

knoblauch, dünn geschnitten 2Haufen

Etwa verschiedene Kräuter (Petersilie, oregano, schnittlauch, Estragon, Koriander)4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und geknackter schwarzer Pfeffer 1

zitrone, dünn in Runden geschnitten 4Garnelen und geädert

Olivenöl

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Loveblock Pinot Gris. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 24 Dollar.