Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Sonntagsessen: Jambalaya könnte ein erstaunliches Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 26g protein, 18g Fett, und insgesamt 489 Kalorien. 86 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept ist typisch für die kreolische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauch, Sellerie, Garnelen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den weißen Reis zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gebackener Reispudding als dessert. 0%. iemlich gut. Versuchen Sonntagsessen: Pierogies, Sonntagsessen: Kulebyaka, und Sonntag Abendessen Sandwiches für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Wurst hinzufügen, mit einem Holzlöffel in kleine Stücke schneiden. Sobald Wurst gebräunt und gekocht durch, über 5 Minuten, entfernen und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wurst
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Holzlöffel
Pfanne
2
Zwiebel, Knoblauch, Sellerie und Pfeffer in die heiße Pfanne geben und kochen, bis sie gerade weich werden, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Selleries
Knoblauch
Pfeffer
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Fügen Sie gekochte Wurst, Reis, Tomaten, Hühnerbrühe, Paprika (falls verwendet), Salz und Okra hinzu. Mit einem Deckel abdecken und kochen, bis die Flüssigkeit fast absorbiert ist und der Reis gerade gekocht ist, etwa 17 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerbrühe
Tomate
Flüssigunzen Frischwasser
Wurst
Okra
Reis
Salz
4
Fügen Sie Garnelen hinzu und kochen Sie weiter, bis die Flüssigkeit vollständig absorbiert ist und die Garnelen rosa sind.
Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc
Cajun funktioniert sehr gut mit Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Das Salneval Albarino mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.