Sonntagsessen: Muscheln und Speck

Name: Sonntagsessen: Muscheln und Speck
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Flasche 1/2 Pfund gehackter Schellfisch; 2 Kilogramm muscheln, geschrubbt; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Schalotten, fein gehackt (optional); 10 Streifen speck (vorzugsweise dick geschnitten)

Sonntagsessen: Muscheln und Speck ist ein glutenfrei, milchfrei und ketogen Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 22g protein, 36 G Fett, und insgesamt 471 Kalorien. Wenn Sie Schalotten, Speck, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Sonntagsessen: Pierogies, Sonntagsessen: Kulebyaka, und Sonntag Abendessen Sandwiches für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Speck in einer großen Pfanne knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Speck aus der Pfanne nehmen und zum Abtropfen auf Papiertücher legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Gießen Sie alle bis auf 2 Esslöffel Speckfett aus und stellen Sie die Pfanne wieder auf mittlere Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck Tropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gehackte Zwiebel hinzufügen. Kochen, bis die Zwiebeln weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speck grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Muscheln mit Zwiebeln in die Pfanne geben, mit reserviertem Speck bestreuen und über eine Flasche Bier gießen. Abdecken und kochen, bis sich die Muscheln öffnen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speck

Muschel

Bier

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit einem großen grünen Salat und einem großen Laib knusprigem Brot servieren. (Und mehr Bier.)

Zutaten, die Sie benötigen

Knuspriges Brot

Bier

Kochausrüstung

Pfanne

Papierhandtuch

Zutaten

Portion:

1Flasche

1/2 Pfund gehackter Schellfisch 2Kilogramm

muscheln, geschrubbt 1

Zwiebel, fein gehackt 2

Schalotten, fein gehackt (optional)10Streifen

speck (vorzugsweise dick geschnitten)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Muscheln. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Du könntest Chateau Ste probieren. Michelle Indian Wells Chardonnay Wein. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.