Southern-Style Buttermilch gebratenes Huhn

Name: Southern-Style Buttermilch gebratenes Huhn
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver 1 1/3 Tasse Melasse; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 ganze frische Jalapeno; 1 2 TL Knoblauchpulver Dijon-Senf; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 2 TL Knoblauchpulver halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 1 Doppelt gefüllte Oreos 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 1 2 TL Knoblauchpulver Schulter; 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt pflanzenöl zum Braten; 1 ganzes Huhn, in Stücke geschnitten

Southern-Style Buttermilch gebratenes Huhn könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Eine Portion enthält 451 Kalorien, 20g protein, und 28g Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 901 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Eine Mischung aus Salz, Mehl, Dijon-Senf und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 7%. Ähnliche Rezepte umfassen Buttermilch und gebratenes Huhn, Favorite Buttermilk Skillet-Gebratenes Huhn aus 'Beherrschung der Kunst der südlichen Küche, und Gebratenes Huhn im südlichen Stil.

Anweisungen

Buttermilch, Senf, Salz und Pfeffer sowie Cayennepfeffer in einer Schüssel verquirlen und in eine wiederverschließbare Plastiktüte geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Buttermilch

Gemahlener Cayennepfeffer

Senf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie die Hähnchenstücke hinzu, bestreichen Sie sie mit der Marinade, drücken Sie überschüssige Luft aus und verschließen Sie den Beutel. Im Kühlschrank 2 bis 8 Stunden marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Marinade

Wenn Sie bereit sind, das Huhn zu kochen, kombinieren Sie Mehl, Backpulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver in der anderen Plastiktüte. Schütteln, um gründlich zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Knoblauchpulver

Zwiebelpulver

Ganzes Huhn

Allzweck-Mehl

Schütteln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Übertragen Sie jeweils ein mariniertes Hühnchenstück in den trockenen Zutatbeutel und schütteln Sie es gut, um eine vollständige Abdeckung zu gewährleisten. Nachdem alle Hähnchenstücke beschichtet sind, wiederholen Sie den Vorgang, indem Sie sie in die Buttermilchmarinade tauchen und die trockene Beschichtung erneut schütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Buttermilch

Marinade

Ganzes Huhn

Schütteln

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Öl nicht verbrennen. Wenn das Öl heiß ist, braten Sie das Huhn in Chargen, bis es goldbraun ist und die Säfte klar sind, Drehen Sie das Huhn gleichmäßig braun.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

1 1/3 Tasse Melasse 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken 1Doppelt gefüllte Oreos

1 ganze frische Jalapeno 12 TL Knoblauchpulver

Dijon-Senf 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 12 TL Knoblauchpulver

halbmondförmige Scheiben englische Gurke 1Doppelt gefüllte Oreos

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 12 TL Knoblauchpulver

Schulter 1Doppelt gefüllte Oreos

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

pflanzenöl zum Braten 1

ganzes Huhn, in Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Forge Cellars Classique Riesling mit 4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.