Southwest Kraut Flank Steak
Southwest Herb Flank Steak könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 246 Kalorien, 23 G protein, und 16 G Fett jeder. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Oregano, Koriander, Limettensaft und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 1%. ut. Versuchen Südwestflanke Steak, Southwest Flank Steak mit Salsa, und Chipotle-Kraut Flanke Steak für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Ergebnis steak auf beiden seiten; ort in große wiederverschließbare lebensmittel-lagerung kunststoff tasche oder ungefettet 13x9-zoll (3-quart) glas backform.
In mittlerer Schüssel mischen Sie die restlichen Zutaten; Löffel über Steak. Beutel versiegeln oder Auflaufform mit Plastikfolie abdecken.
Bei Raumtemperatur 15 Minuten stehen lassen.
Stellen Sie die Ofensteuerung auf Braten. Broilerpfanne mit Kochspray besprühen.
Steak auf Pfanne legen; mit Flüssigkeit aus Beutel oder Schüssel bestreichen. Tomaten reservieren. Broil mit top of steak 4 zu 6 zoll von hitze 10 zu 15 minuten oder bis steak ist gewünschte doneness, drehen einmal.
Mit geschlitzten Löffel, Löffel Tomaten auf Steak; restliche Flüssigkeit verwerfen. 3 bis 5 Minuten länger braten, bis die Tomaten leicht gebräunt sind.
Steak zum Servieren diagonal über das Korn in dünne Scheiben schneiden.
Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist La Jota Howell Mountain Merlot. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 99 Dollar.
![La Jota Howell Berg Merlot]()
La Jota Howell Berg Merlot
#37 Wine Spectator Top 100 von 2019Der 2016 La Jota Merlot umfasst alles, was Mountain Merlot ist, mit einer Struktur zum Genießen. Noten von Espresso, dunkler Schokolade und Toast folgen reifen Brombeeren, Mineralität und Gewicht am Gaumen.