Spanisches Omelett mit frischer Avocadosalsa

Name: Spanisches Omelett mit frischer Avocadosalsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke butter oder margarine, geteilt; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tasse gehackte chorizo Wurst (über; 2 Garnelen und geädert Beilagen: saure Sahne, frisch gemahlener Pfeffer; 6 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 1 Knoblauchzehe, gehackt; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paket Ziegenkäse, zerbröckelt; 1 klein grüne Paprika, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 2 Garnelen und geädert Frischer Avocado-Salsa; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 klein süße Zwiebel, gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Butter, Avocadosalsa, Paprika und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Pfeffer aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Einfaches Pfefferminzdessert als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Es ist ein ziemlich teuer rezept für Fans von europäischem Essen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 56%. ut. Versuchen Chilaquiles mit frischem Salsan und Avocado, Frische Mais-Avocado-Salsa, und Frische Mais-Avocado-Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Chorizo-Wurst und die nächsten 3 Zutaten in einer kleinen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen oder bis das Gemüse zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Chorizo-Würste

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Chorizo-Mischung aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Pfanne sauber wischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Eier, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schmelzen Sie 1 Teelöffel Butter in einer Pfanne, die mit Kochspray bei mittlerer Hitze beschichtet ist, und drehen Sie die Pfanne, um den Boden gleichmäßig zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Hälfte der Eimischung hinzu. Wenn die Eimischung zu kochen beginnt, heben Sie die Ränder des Omeletts vorsichtig mit einem Spatel an und kippen Sie die Pfanne so, dass die ungekochte Portion darunter fließt. Flip Omelett über.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Pfanne

1 Seite Omelett mit je der Hälfte Chorizo-Mischung und Ziegenkäse bestreuen. Omelett umklappen. Um das nächste Omelett zuzubereiten, wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen 1 Teelöffel Butter, der Eimischung, der Chorizo-Mischung und dem Käse. Mit frischer Avocadosalsa belegen; auf Wunsch garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse

Avocado

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Butter

Käse

Zähneknirschen

* Würzige geräucherte Wurst kann für Chorizo ersetzt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Geräucherte Wurst

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Kochausrüstung

Pfanne

Schneebesen

Spachtel

Zutaten

Portion:

2Heath Bar Toffeestücke

butter oder margarine, geteilt 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

tasse gehackte chorizo Wurst (über 2Garnelen und geädert

Beilagen: saure Sahne, frisch gemahlener Pfeffer 6groß

Krümelkuchenteig (Keebler)1

Knoblauchzehe, gehackt 851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

paket Ziegenkäse, zerbröckelt 1klein

grüne Paprika, gehackt 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)2Garnelen und geädert

Frischer Avocado-Salsa 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 1klein

süße Zwiebel, gehackt

Empfohlener Wein: Tempranillo, Albarino, Grenache

Spanisch funktioniert sehr gut mit Tempranillo, Albarino und Grenache. Wenn Sie Wein mit spanischen Gerichten kombinieren, warum folgen Sie nicht der Regel 'Was zusammenwächst, gehört zusammen'? Wir empfehlen Albariño für Weißwein und Garnachan und Tempranillo für Rotwein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Abadia Retuerta Pago Negralada Tempranillo. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 123 Dollar.