Spanisches Schweinefleisch schmoren

Name: Spanisches Schweinefleisch schmoren
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte geröstete Mandeln; 3 getrocknete Anchokilis,* halbiert, entstielt, gesät; 879 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Kichererbsen (Kichererbsen), abgetropft; 794 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding pflaumen Tomaten in Saft, Tomaten grob gehackt; 2 groß karotten, gehackt; 1 Schweinefuß (optional); 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Sherry; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Thymian; 1 EL Rotweinessig Knoblauchzehe, gehackt; 5 groß Knoblauchzehen, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Koriander; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 567 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding geräucherter Schinken shanks; 1 1 EL getrockneter Oregano Spanischer süßer Paprika (Pimentn dulce) oder ungarischer süßer Paprika; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch salzarme Hühnerbrühe; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano geriebene Orangenschale; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte frische italienische Petersilie; 15 Zolln dicke Schweinehaxe Stücke; 4 dünne Schinken-Scheiben, in Streifen gerissen (zum Garnieren); 1 Prise Große von Safranfäden; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Das Rezept spanisches Schweinefleisch Schmoren ist fertig in etwa 45 Minuten und ist definitiv ein spektakulärer glutenfrei und milchfrei option für Liebhaber europäischer Küche. Für 2,65 US-Dollar pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 6 serviert. Eine Portion enthält 650 Kalorien, 38g protein, und 31 G Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Mandeln, mitteltrockenen Sherry, Knoblauchzehe und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den trockenen Sherry zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Brot-Butter-Pudding als dessert. 4 leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Es wird dir von Epicurious gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 88%, was ausgezeichnet ist. Ähnliche Rezepte umfassen Spanisches Schweinefleisch schmoren, Sous-Vide Schweinebauchbrötchen mit Schweinefleisch schmoren Mayonnaise und schnell eingelegte Gurken, und Tomatillo Schweinefleisch Schmoren, Mit Eingelegten Chilis (Puerco En Salsa Verde.

Anweisungen

Backofen auf 177° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schweineschenkel und Schweinefuß bei Bedarf mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweinehaxe

Öl in einem breiten Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Arbeiten in Chargen, sauté Schäfte und Fuß bis braun, etwa 12 Minuten pro Charge; Transfer auf Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Topf

Karotten, Zwiebeln, Knoblauch und Thymian in den Topf geben. Anbraten, bis die Zwiebel weich wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Knoblauch

Zwiebel

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie grob gehackte Tomaten mit Saft, Brühe, Sherry, Chilis, Tomatenmark, Chilipulver, Paprika, Kreuzkümmel und Koriander hinzu. Zum Kochen bringen und gebräunte Stücke vom Pfannenboden abkratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomaten Im Saft

Chilipulver

Tomatenmark

Korianderblätter

Flüssigunzen Frischwasser

Chili-Pfeffer

Sherry

Brühe

Mmel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Rückkehr Schenkel und Fuß, wenn Sie, in den Topf.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Geräucherte Schinkenschenkel in den Topf geben und alles in einer Schicht anordnen. Zurück zum Kochen. Topf abdecken und in den Ofen stellen. Schmoren, bis die Schweineschenkel weich sind, etwa 1 Stunde 40 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinehaxe

Geräucherter Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Topf

Topf kippen; vorsichtig alles Fett ablöffeln. Simmer Schweinefleisch bei mittlerer Hitze aufgedeckt, bis die Sauce auf die gewünschte Konsistenz verdickt, ca. Mit Salz und Pfeffer würzen. MACH VORAUS: Schweinefleisch kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Cool etwa 30 Minuten. Chill unbedeckt bis kalt, dann abdecken und gekühlt halten. Bei mittlerer Hitze erneut erwärmen, bevor Sie fortfahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Soße