Spargel-Käse-Quiche
Spargel-Käse-Quiche könnte genau das Morgengericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 10 g Eiweiß, 15 g Fett, und insgesamt 204 kalorien Portion/en. 10 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Hüttenkäse, Ei, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 35%. icht so toll. Ähnliche Rezepte umfassen Quiche mit Spargel und Schweizer Käse, Spargel-Ziegenkäse-Quiche, und Ziegenkäse-Spargel krustenlose Quiche.
Anweisungen
In einem großen Topf 4 Tassen Wasser zum Kochen bringen.
Spargel hinzufügen; abdecken und 3 Minuten kochen lassen.
Den Spargel abtropfen lassen und sofort in Eiswasser legen.
Abtropfen lassen und trocken tupfen. Ordnen Sie die Hälfte der Speere in einem Speichenmuster in einem gefetteten 9-Zoll an. tortenteller.
In einem Mixer Sauerrahm, Hüttenkäse, Eiweiß, Ei und Butter mischen; abdecken und glatt rühren.
3 Esslöffel Parmesankäse, Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen; abdecken und verarbeiten, bis alles vermischt ist. Spargel vorsichtig übergießen. Den restlichen Spargel in einem Speichenmuster darüber anrichten.
Mit dem restlichen Parmesankäse bestreuen.
25-30 Minuten bei 350 ° backen oder bis ein Messer in der Nähe der Mitte sauber herauskommt.
Vor dem Schneiden 10 Minuten stehen lassen.