Spargel mit Estragon-Sherry-Vinaigrette

Name: Spargel mit Estragon-Sherry-Vinaigrette
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Spargel getrimmt und geschält; 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 0 Heath Bar Toffeestücke Dijon-Senf; 1 EL Rotweinessig ei, hart gekocht; 2 Heath Bar Toffeestücke fein gehackter frischer Estragon; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackte Schalotte; 1 2 TL Knoblauchpulver Sherry-Essig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Pfeffer, Sherryessig und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 34 Minuten. 2%. olide. Versuchen Spargel mit Estragon-Sherry-Vinaigrette, Spargel mit Estragon-vinaigrette, und Spargel mit Estragon-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Dampf spargel auf einem dampfgarer rack set über kochendem wasser, abgedeckt, bis nur zart, 3 zu 5 minuten (je nach dicke), dann transfer zu einer schüssel mit eis wasser zu stoppen kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

250 G Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Gut abtropfen lassen und mit Papiertüchern trocken tupfen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Essig, Schalotte, Senf, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verquirlen und in einem langsamen Strom Öl hinzufügen, bis es emulgiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Zusätzliche Schlagsahne

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Schneebesen in Estragon.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Gehackte Süße Rote, Gelbe Und Orange Paprika

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Ei halbieren und jede Hälfte durch ein grobes Sieb in eine Schüssel drücken. Spargel mit 1 Esslöffel Vinaigrette würfeln und auf 4 Teller verteilen. Löffel restlichen Dressing über Spargel und oben mit Ei.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Gekochte Garnelen, Der Länge Nach Halbiert