Spargel mit Orangendressing und gerösteten Haselnüssen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird dir von Epicurious gebracht. Wenn Sie Spargel, Haselnüsse, Orangenschale, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. 7%. Versuchen Spargel mit Orangendressing und gerösteten Haselnüssen, Gegrillter russischer Grünkohl mit Joghurtdressing und gerösteten Haselnüssen, und Fenchel-Orangen-Salat mit gerösteten Haselnüssen und Preiselbeeren für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Backofen auf 191° vorheizen.
Toast Haselnüsse in einer kleinen flachen Backform bis golden, 4 bis 5 Minuten. Schneiden Sie die Enden des Spargels ab und schälen Sie, falls gewünscht, die unteren 2 Zoll Stiele mit einem Gemüseschäler. Spargel in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser etwa 6 Minuten knusprig-zart kochen und in einem Sieb gut abtropfen lassen.
Restliche Zutaten außer Nüssen mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Heißen Spargel auf Teller geben. Löffel Orangendressing darüber und mit Nüssen bestreuen.