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Spargel-Sesam-Salat

Spargel-Sesam-Salat
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Spargel, Sojasauce, Koriander und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Sesam-Spargel-Salat, Sesam-Rindfleisch-Spargel-Salat, und Rasierter Spargelsalat mit Sesamvinaigrette.

Anweisungen

1
Eine große Pfanne mit leicht gesalzenem Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen. Die Spargelstiele schälen und die Enden abschneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Schneiden Sie die Stiele Diagonal in 1-Zoll-Stücke. Blanchieren Sie in kochendem Wasser 3 Minuten oder bis hellgrün.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
3
In einem Sieb abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen, um das Kochen zu stoppen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
4
In einer großen Schüssel Essig, Sojasauce, Sesamöl, Koriander und Salz vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
SesamölSesamöl
SojasauceSojasauce
CilantroCilantro
EssigEssig
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Fügen Sie den Spargel und werfen, bis gut kombiniert.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
6
Zum Servieren einige Salatgrüns auf jeden der 4 Teller stapeln. Den gekleideten Spargel auf das Grün geben und mit Sesam bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
GrüngebührenGrüngebühren
SesamSesam
SpargelSpargel

Kochausrüstung

SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score27
Gluten FreiMilchfreiVeganVegetarisch
DiätenGluten FreiOhne Milch Und MilchprodukteLacto-ovo-vegetarisch
GerichteSalat
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