Spargelsalat mit weichen pochierten Eiern, Schinken und Zitronen-Schnittlauch-Vinaigrette

Name: Spargelsalat mit weichen pochierten Eiern, Schinken und Zitronen-Schnittlauch-Vinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Habanero-Pfeffer spargel, getrimmt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Dijon-Senf; 4 groß (teilweise & ); 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Schnittlauch; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Zitronensaft; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse; 57 Habanero-Pfeffer dünne Scheiben prosciutto (über

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Spargel, Zitronensaft, Dijon-Senf, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 39%, was nicht so spektakulär ist. Ähnliche Rezepte sind Pochierte Eier mit geröstetem Spargel, Schinken und Schnittlauchöl, Frühstück Bruschetta mit Schinken, pochierten Eiern und warmer Senfvinaigrette, und Frühlingssalat aus Spargel, Rampen, Snap Erbsen und Erbsen, mit pochiertem Ei und Zitronenschale Vinaigrette.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten in einer kleinen Schüssel unter rühren mit einem Schneebesen. Nach und nach Olivenöl hinzufügen und mit einem Schneebesen gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Dampf Spargel, bedeckt, für 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

250 G Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt

Abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen; abtropfen lassen. Ordnen Sie 2 Prosciutto-Scheiben in der Mitte von jeweils 4 Tellern an. Spargelspieße gleichmäßig über dem Schinken anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

250 G Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt

Schinken

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Fügen Sie Wasser zu einer großen Pfanne hinzu und füllen Sie zwei Drittel voll; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; köcheln lassen. Brechen Sie die Eier in jede der 4 (6-Unzen) Puddingbecher, die mit Kochspray überzogen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

3 3/4 Esslöffel Allzweckmehl

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Puddingbecher in kochendes Wasser in der Pfanne geben. Pfanne abdecken; 10 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 3/4 Esslöffel Allzweckmehl

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Nehmen Sie die Puddingbecher aus dem Wasser und entfernen Sie vorsichtig die Eier aus den Tassen. Ordnen Sie 1 Ei über jede Portion und beträufeln Sie mit etwa 1 Esslöffel Dressing.

Zutaten, die Sie benötigen

3 3/4 Esslöffel Allzweckmehl

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Streuen Sie jede portion mit 1 Teelöffel schnittlauch, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)