Spargelsuppe mit Kräutern

Name: Spargelsuppe mit Kräutern
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 283 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Paket gefrorene spargelstangen, aufgetaut; 1 EL Rotweinessig karotte, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 Schuss 1 ganze frische Jalapeno; 794 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. dosen je) Hühnerbrühe; 4 Garnelen und geädert Sauerrahm und gehackte Tomaten, optional; 5 frische Basilikumblätter, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Estragon; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Brauchen Sie eine glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Suppe? Spargelsuppe mit Kräutern könnte ein super Rezept zum Probieren sein. Dieses Rezept für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4 g Eiweiß, 13 g Fett, und insgesamt 165 kalorien. Für $ 2.2 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 18% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Wenn Sie Knoblauchzehen, Basilikumblätter, Estragon und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Spoonacular-Score von 66%. Ähnliche Rezepte umfassen Spargel mit Olivenöl & Kräutern, Spargelsalat mit frischen Kräutern, und Spargel-Pilz-Käse-Omelett mit Kräutern.

Anweisungen

In einem großen Topf Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten, bis sie weich sind. Brühe, Petersilie, Karotte, Basilikum, Estragon, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Gehackte Süße Rote, Gelbe Und Orange Paprika

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Schweinefettrücken

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Spargel in 1-Zoll schneiden. stücke; Spitzen beiseite legen.

Zutaten, die Sie benötigen

250 G Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt

Spargelstücke in den Topf geben. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 20 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse weich ist. Etwas abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

250 G Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Suppe portionsweise in einem Mixer pürieren. Kehre zum Topf zurück. Spargelspitzen einrühren; 5 Minuten kochen lassen oder bis sie knusprig-zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

250 G Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt

Natives Olivenöl Extra, Plus 1/2 Tasse Geteilt, Plus Mehr Zum Garnieren