Spatchcocked Crispy Happy Chicken mit reichhaltiger Orangensauce

Spatchcocked Crispy Happy Chicken mit reichhaltiger Orangensauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 5%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Spatchcocked gegrilltes Hähnchen mit Orange und Ingwer, Glückliches Orange Ahorn Huhn, und Spatchcocked Huhn.

Anweisungen

1
Huhn:.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
2
Mischen Sie Salz, Pfeffer, Knoblauch, Chilipulver, Thymian, Fenchel und Kreuzkümmel.Reiben Sie das Huhn unter die Haut und über das ganze Huhn mit der gesamten Gewürzmischung; abdecken und 4-24 Stunden im Kühlschrank marinieren.Ofen auf 450 Grad vorheizen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen
75 Gramm Goldene Sultaninen75 Gramm Goldene Sultaninen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 GehacktBis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
3
Schwere große Gusseisenpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Öl hinzufügen, Hühnerhautseite nach unten legen sofort eine sehr schwere Pfanne oder mit Folie bedeckte Ziegel auf das Huhn legen und kochen (ohne das Huhn zu bewegen), bis die Haut goldbraun ist (mit einer Zange prüfen) bis sehr knusprig ca.Orangensauce:.In der Zwischenzeit Butter in einer mittelharten Pfanne schmelzen; Zwiebeln hinzufügen und 3 Minuten anbraten Knoblauch, Ingwer, brauner Zucker, Wasser, Orangensaft und -schale, Zitronensaft, Reisessig und Sojasauce hinzufügen; zum Kochen bringen 5 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinekoteletts, Aufgeschnitten Und Dünn GeklopftSchweinekoteletts, Aufgeschnitten Und Dünn Geklopft
1 1/2 Tassen Pflaumensauce1 1/2 Tassen Pflaumensauce
Halbsüße Schokolade Oder Ungesüßte Schokolade, GehacktHalbsüße Schokolade Oder Ungesüßte Schokolade, Gehackt
Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, EntdarmtGarnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt
Ganzer Schweinelendenbraten, PariertGanzer Schweinelendenbraten, Pariert
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake
1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt
3 Salzstangen3 Salzstangen
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
Dünn-Dünn-
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben
1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
4
Mischen Sie Maisstärke und 2 Esslöffel kaltes Wasser oder Grand Mariner, um eine Aufschlämmung zu machen; Fügen Sie die Aufschlämmung der Sauce hinzu und wischen Sie die ganze Zeit, um die Sauce glatt zu halten; Hitze auf mittel niedrig reduzieren; und köcheln lassen, ungefähr 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Jeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen GeschnittenJeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen Geschnitten
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Oreo-KekseGehackte Oreo-Kekse
5
Entfernen Sie die Ziegel und drehen Sie die Hühnerhaut nach oben und beenden Sie das Braten für 20-25 Minuten. Bis ein thermometer in den oberschenkel eingesetzt register 160-165 grad, wenn säfte laufen völlig klar, und die haut sollte eine wunderschöne goldbraun, und außerordentlich knusprig.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
6
Huhn entfernen und auf einem Schnitt ruhen lassen board.De fett die Pfanne tropft.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
7
Fügen Sie die Orangensauce in die Pfanne Saft. Die sauce.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Salzstangen3 Salzstangen
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
8
Sauce in eine Soße gießen, etwas auf eine Platte träufeln und das Hähnchen mit knuspriger Kruste auf die Sauce legen.Sofort mit zusätzlicher Sauce und Langlebigkeitsnudeln oder Reis servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Rezept PizzocheriRezept Pizzocheri
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten
Goya® ErbsenGoya® Erbsen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gravy BoatGravy Boat
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 15 m.
Portion4
Gesundheits-Score10
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