Speck-Erdnuss-Trüffel
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden. Punktzahl von 9%, dieses Gericht ist verbesserbar. Versuchen Speck-Trüffel, Erdnussbutter-Trüffel, und Rohe Erdnussbutter-Trüffel für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Verarbeiten Sie die ersten 3 Zutaten und 6 Speckscheiben in einer Küchenmaschine 20 bis 30 Sekunden oder bis sie fein gemahlen sind. Speckmischung und Erdnussbutter in einer kleinen Schüssel glatt rühren. Abdecken und 2 Stunden kühlen.
Form abgerundete Teelöffel Speckmischung in 3/4-Zoll-Kugeln.
Auf ein mit Pergamentpapier ausgekleidetes Backblech legen; 1 Stunde abkühlen lassen.
Hacken Sie die restlichen 2 Speckscheiben. Mikrowelle Schokolade in einer mikrowellensicheren Schüssel bei hohen 1 bis 1 1/2 Minuten oder bis geschmolzen und glatt, Rühren in 30-Sekunden-Intervallen. Tauchen Sie gekühlte Speckbällchen in Schokolade.
Auf ein mit Pergamentpapier ausgekleidetes Backblech legen. Die Spitzen sofort mit Speck bestreuen. Chill 30 Minuten vor dem servieren. Lagern in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Wochen.