Speck-Mais-Muffins mit herzhaftem Frischkäse-Zuckerguss

Name: Speck-Mais-Muffins mit herzhaftem Frischkäse-Zuckerguss
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 24
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 8 Streifen 1-1/2 Tassen KRAFT® geriebener Triple Cheddar-Käse mit einem Hauch von PHILADELPHIA®, geteilt; 1 1 EL getrockneter Oregano reserviertes Speckfett; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Paket Milk Duds; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale); 1 Haufen schnittlauch, geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Seeforellenfilets (etwa je Stück); 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frischkäse, erweicht; 1 Frittieröl, vorzugsweise Canola; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 1 EL getrockneter Oregano 2 Esslöffel plus 1/2 Tasse Wasser, geteilt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept einen ziemlich schlechtes Spoonacular-Ergebnis von 11%. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Herzhafte Zwiebel-Speck-Käse-Muffins, Kürbismuffins mit Frischkäseglasur, und Bierkäse-Cupcakes mit Speck-Cheddar-Frischkäse-Zuckerguss: Der ultimative Super Bowl Cupcake.

Anweisungen

Sonderausstattung: 2 (24 Stück) antihaftbeschichtete Mini-Muffinformen, Spritzbeutel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 1 Esslöffel Butter, Weich

300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt

Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Speck auf ein Backblech legen und etwa 12 Minuten knusprig backen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Vom Backblech nehmen und auf einen mit einem Papiertuch ausgelegten Teller legen. Reservieren Sie 1 Esslöffel Speckfett. Sobald der Speck kühl genug ist, um ihn zu handhaben, in kleine Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Sprühen Sie eine Mini-Muffinschale mit 24 Zählern mit Antihaft-Kochspray ein und legen Sie sie beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Truthahnsoße, Erwärmt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 1 Esslöffel Butter, Weich

Mehl, Maismehl, Salz, Backpulver und braunen Zucker in einer großen Schüssel vermengen. In einer separaten Schüssel Milch und Ei verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/3 Tasse Melasse

Paket Milk Duds

Seeforellenfilets (etwa Je Stück)

Kompott Aus Pflaumen Oder Anderen Früchten

Dattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Peachie-O's Süßigkeiten

Milchmischung, zerlassene Butter und Speckfett zu den trockenen Zutaten schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Gehackter Frischer Thymian Oder Getrockneter Thymian

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Dattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Fügen Sie 3/4 des gehackten gekochten Specks hinzu, reservieren Sie das restliche 1/4 für eine Garnierung.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochter Speck

Füllen Sie jede Muffinschale mit 1 Esslöffel Teig, so dass die Tassen etwa zu 3/4 gefüllt sind.

10 bis 12 Minuten im Ofen backen oder bis ein in die Muffins eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt. Vor dem Vereisen vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangengelee-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Während die Muffins abkühlen, schlagen Sie in einer mittelgroßen Schüssel den Frischkäse, den Honig und die scharfe Sauce mit einem Handmixer weich und vermischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Jetzt Und Später Süßigkeiten

2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Peachie-O's Süßigkeiten

Fügen Sie 3/4 des geschnittenen Schnittlauchs hinzu, reservieren Sie den restlichen 1/4 für eine Garnierung.

Zutaten, die Sie benötigen

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)

Mischen, bis alles gut vermischt ist.

Die Mischung in einen Spritzbeutel geben und das Ende abschneiden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt

Sobald die Muffins abgekühlt sind, eine kleine Menge der Frischkäsemischung auf jeden geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Jetzt Und Später Süßigkeiten

Mit dem restlichen zerbröckelten Speck und dem restlichen gehackten Schnittlauch garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Echte Speckstücke

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)

Kochausrüstung

Plus 1 Esslöffel Butter, Weich

300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Eine Prise Rote Pfefferflocken

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Peachie-O's Süßigkeiten

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Zutaten

Portion:

8Streifen

1-1/2 Tassen KRAFT® geriebener Triple Cheddar-Käse mit einem Hauch von PHILADELPHIA®, geteilt 11 EL getrockneter Oregano

reserviertes Speckfett 2Heath Bar Toffeestücke

1 1/3 Tasse Melasse 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Paket Milk Duds 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale)1Haufen

schnittlauch, geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Seeforellenfilets (etwa je Stück)227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

frischkäse, erweicht 1

Frittieröl, vorzugsweise Canola 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 11 EL getrockneter Oregano

2 Esslöffel plus 1/2 Tasse Wasser, geteilt 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt 1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Maismuffins. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Essensfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu gegrillten Speisen passt. Sie könnten Dr. Thanisch Graacher Himmelreich Spatelese Riesling probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.

Dr. Thanisch Graacher Himmelreich Spatelese Riesling

Graach ist ein ausgezeichnetes Weindorf im Herzen der Mittelmosel. Die steilen Hänge der Weinlage Graacher Himmelreich sind nach Südwesten ausgerichtet. Sie sind ausschließlich mit Riesling bepflanzt.Die Nase zeigt eine süße florale Qualität von Plummeria, frischem Pfirsich mit einem Hauch von Benzincharakter, der bei deutschen Weinen üblich ist. Oft ist der Benzincharakter umso stärker, je älter ein deutscher Wein ist. An Weinen mit diesem Aroma ist nichts auszusetzen. Dieser Jahrgang 2003 zeigt nur ein leichtes bis mittleres Benzinaroma. Charaktervoll ist die Himmelreich Spätlese am Gaumen eine wunderbare Mischung aus Pfirsich, Honig und Mango. Das mittlere Gewicht spielt verlockend mit der fein gebundenen Säure zusammen.