Speck-Ravioli Mit Champignons

Name: Speck-Ravioli Mit Champignons
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 4 karotten, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 2 Pint Trauben-oder Kirschtomaten, halbiert; 2 groß Eigelb; 6 groß eier, geschlagen; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben; 4 frische Basilikumblätter, gehackt; 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Petersilie; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 85 Habanero-Pfeffer gruyere-Käse, fein gerieben; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 3 Lauch, halbiert und in Scheiben geschnitten; 454 Habanero-Pfeffer verschiedene Waldpilze, in Scheiben geschnitten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch geriebene Muskatnuss; 6 Garnelen und geädert Frisch gemahlener Pfeffer; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-1/2 Tassen geröstete süße rote Paprika, abgetropft und fein gehackt; 4 Jakobsmuscheln, gehackt; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter dick geschnittener Speck, grob gehackt; 5 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Speckravioli mit Pilzen. Eine Portion enthält 852 Kalorien, 33g protein, und 42g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 46% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Pfeffer, koscheres Salz und Pfeffer, Eier und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 6 der fans. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 10 Minuten. 5%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Rüben-Ravioli mit Sautierten Champignons, Butternut Squash Ravioli mit Champignons, und Ricotta-Erbsen-Ravioli mit Spargel und Pilzen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Mehl in eine Küchenmaschine geben. Bei laufendem Motor die geschlagenen Eier einfüllen und pulsieren, bis sich der Teig um die Klingen sammelt. Den Teig ausdrehen und in ein Rechteck klopfen. In Plastikfolie einwickeln und 30 Minuten bei Raumtemperatur beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Lebensretter-Bonbons

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

In der Zwischenzeit die Füllung zubereiten: Lauch, Speck und Karotten in einer Küchenmaschine fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

In eine Pfanne geben; Fügen Sie 1 Tasse Wasser hinzu und kochen Sie bei mittlerer Hitze unter Rühren, bis es verdampft ist, etwa 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Muskatnuss, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch; kochen, bis das Gemüse braun wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

In eine Schüssel geben, Petersilie einrühren und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Ricotta, Gruyere und Eigelb unterrühren; abdecken und abkühlen lassen, bis die Ravioli fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch

Gruyere

Ravioli

1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt

Den Teig mit Mehl bestäuben und in 6 Stücke schneiden. 1 Stück Teig in ein 4 x 2 Zoll großes Rechteck tupfen (den Rest mit Plastikfolie abdecken). Führen Sie eine breite Seite an der dicksten Stelle durch eine Nudelmaschine. Führen Sie den Teig weiterhin durch die Maschine und reduzieren Sie die Dickeneinstellung jedes Mal, bis die Nudeln etwa 16 Zoll dick sind.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Lebensretter-Bonbons

Rezept Pizzocheri

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pasta Maschine

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Legen Sie das Nudelblatt auf mit Maismehl bestäubtes Pergamentpapier und bedecken Sie es mit einem Küchentuch. Wiederholen Sie mit dem restlichen Teig.

Zutaten, die Sie benötigen

Seeforellenfilets (etwa Je Stück)

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Rezept Pizzocheri

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

Ein Backblech mit Pergament auslegen und mit Maismehl bestäuben. 1 Blatt Teig aufdecken; Legen Sie mit einer langen Seite zu Ihnen (halten Sie die restlichen Blätter bedeckt).

Zutaten, die Sie benötigen

Seeforellenfilets (etwa Je Stück)

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Platzieren Sie kleine Füllhügel im Abstand von etwa 2 Zoll in einer Linie entlang der Unterkante.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (3,4 Unzen) Packung JELL-O Chocolate Instant Pudding

Bürsten Sie die obere Hälfte des Blattes mit Wasser und falten Sie den Teig um die Füllung zu bedecken; drücken Sie um jeden Hügel zu versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Mit einem Pizzarad oder Kochmesser in Quadrate schneiden; auf das Backblech geben. Wiederholen Sie mit dem restlichen Teig und Füllung. Wenn Sie nicht sofort verwenden, wickeln Sie das Backblech in Plastik ein und frieren Sie es bis zu 3 Tage lang ein.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Köche Messer

Machen Sie die Sauce: 3 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Pilze hinzu, würzen Sie mit Salz und kochen Sie unter Rühren, bis sie weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Fügen Sie die Schalotten und Knoblauch; kochen, Rühren, 1 weitere Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Fügen Sie die Tomaten hinzu und kochen Sie 4 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Vom Herd nehmen und Basilikum und Petersilie unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Kochen Sie die Ravioli: Bringen Sie 3 Zoll Salzwasser zum Kochen in einem großen Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Fügen Sie die Ravioli in Chargen und kochen, bis sie weich, 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

Mit einem geschlitzten Löffel entfernen und auf ein Backblech geben (Kochwasser reservieren). Decken Sie die Ravioli locker mit Folie ab, um sie warm zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

1 1/2 Tassen des Ravioli-Kochwassers in die Sauce geben, köcheln lassen und 2 bis 3 Minuten leicht verdicken. Die restlichen 2 Esslöffel Butter einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Teilen Sie die Ravioli unter den Tellern; oben mit der Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht