Speck-Ravioli Mit Champignons

Speck-Ravioli Mit Champignons
Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Speckravioli mit Pilzen. Eine Portion enthält 852 Kalorien, 33g protein, und 42g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 46% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Pfeffer, koscheres Salz und Pfeffer, Eier und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 6 der fans. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 10 Minuten. 5%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Rüben-Ravioli mit Sautierten Champignons, Butternut Squash Ravioli mit Champignons, und Ricotta-Erbsen-Ravioli mit Spargel und Pilzen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Das Mehl in eine Küchenmaschine geben. Bei laufendem Motor die geschlagenen Eier einfüllen und pulsieren, bis sich der Teig um die Klingen sammelt. Den Teig ausdrehen und in ein Rechteck klopfen. In Plastikfolie einwickeln und 30 Minuten bei Raumtemperatur beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Gelbe Zwiebel, In Achtel GeschnittenGelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
2
In der Zwischenzeit die Füllung zubereiten: Lauch, Speck und Karotten in einer Küchenmaschine fein hacken.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
10 Unzen Dünn Geschnittener Gekochter Truthahn, Zerkleinert10 Unzen Dünn Geschnittener Gekochter Truthahn, Zerkleinert
1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
3
In eine Pfanne geben; Fügen Sie 1 Tasse Wasser hinzu und kochen Sie bei mittlerer Hitze unter Rühren, bis es verdampft ist, etwa 7 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
4
Fügen Sie die Muskatnuss, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch; kochen, bis das Gemüse braun wird, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Maistortillas (6 Zoll), ErwärmtGelbe Maistortillas (6 Zoll), Erwärmt
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
5
In eine Schüssel geben, Petersilie einrühren und abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
6
Ricotta, Gruyere und Eigelb unterrühren; abdecken und abkühlen lassen, bis die Ravioli fertig sind.
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Tasse HERSHEY®'S Kakaopulver1/3 Tasse HERSHEY®'S Kakaopulver
GruyereGruyere
RavioliRavioli
1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt
7
Den Teig mit Mehl bestäuben und in 6 Stücke schneiden. 1 Stück Teig in ein 4 x 2 Zoll großes Rechteck tupfen (den Rest mit Plastikfolie abdecken). Führen Sie eine breite Seite an der dicksten Stelle durch eine Nudelmaschine. Führen Sie den Teig weiterhin durch die Maschine und reduzieren Sie die Dickeneinstellung jedes Mal, bis die Nudeln etwa 16 Zoll dick sind.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack
Rezept PizzocheriRezept Pizzocheri
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pasta MaschinePasta Maschine
Gelbe Zwiebel, In Achtel GeschnittenGelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
8
Legen Sie das Nudelblatt auf mit Maismehl bestäubtes Pergamentpapier und bedecken Sie es mit einem Küchentuch. Wiederholen Sie mit dem restlichen Teig.
Zutaten, die Sie benötigen
Seeforellenfilets (etwa Je Stück)Seeforellenfilets (etwa Je Stück)
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Rezept PizzocheriRezept Pizzocheri
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der LandfrauMuster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau
Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum ServierenSüße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren
9
Ein Backblech mit Pergament auslegen und mit Maismehl bestäuben. 1 Blatt Teig aufdecken; Legen Sie mit einer langen Seite zu Ihnen (halten Sie die restlichen Blätter bedeckt).
Zutaten, die Sie benötigen
Seeforellenfilets (etwa Je Stück)Seeforellenfilets (etwa Je Stück)
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
10
Platzieren Sie kleine Füllhügel im Abstand von etwa 2 Zoll in einer Linie entlang der Unterkante.
Zutaten, die Sie benötigen
1 (3,4 Unzen) Packung JELL-O Chocolate Instant Pudding1 (3,4 Unzen) Packung JELL-O Chocolate Instant Pudding
11
Bürsten Sie die obere Hälfte des Blattes mit Wasser und falten Sie den Teig um die Füllung zu bedecken; drücken Sie um jeden Hügel zu versiegeln.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
12
Mit einem Pizzarad oder Kochmesser in Quadrate schneiden; auf das Backblech geben. Wiederholen Sie mit dem restlichen Teig und Füllung. Wenn Sie nicht sofort verwenden, wickeln Sie das Backblech in Plastik ein und frieren Sie es bis zu 3 Tage lang ein.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
Köche MesserKöche Messer
13
Machen Sie die Sauce: 3 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
14
Fügen Sie die Pilze hinzu, würzen Sie mit Salz und kochen Sie unter Rühren, bis sie weich sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Schalotten, Gehackt1 Tasse Schalotten, Gehackt
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
15
Fügen Sie die Schalotten und Knoblauch; kochen, Rühren, 1 weitere Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzer Ingwer, ZerdrücktGanzer Ingwer, Zerdrückt
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
16
Fügen Sie die Tomaten hinzu und kochen Sie 4 weitere Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt
17
Vom Herd nehmen und Basilikum und Petersilie unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel
18
Kochen Sie die Ravioli: Bringen Sie 3 Zoll Salzwasser zum Kochen in einem großen Topf.
Zutaten, die Sie benötigen
RavioliRavioli
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GOYA® Tiefkühlerbsen, AufgetautGOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut
19
Fügen Sie die Ravioli in Chargen und kochen, bis sie weich, 8 bis 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
RavioliRavioli
20
Mit einem geschlitzten Löffel entfernen und auf ein Backblech geben (Kochwasser reservieren). Decken Sie die Ravioli locker mit Folie ab, um sie warm zu halten.
Zutaten, die Sie benötigen
RavioliRavioli
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und BändernBall® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft
21
1 1/2 Tassen des Ravioli-Kochwassers in die Sauce geben, köcheln lassen und 2 bis 3 Minuten leicht verdicken. Die restlichen 2 Esslöffel Butter einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Teilen Sie die Ravioli unter den Tellern; oben mit der Sauce.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
RavioliRavioli
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
22
Foto von Con Poulos
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 10 m.
Portion6
Gesundheits-Score53
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