Spice Plank-Gegrillter Lachs

Name: Spice Plank-Gegrillter Lachs
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke Schulter; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 ganze frische Jalapeno; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kardamom; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Nelken; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Ingwer; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Flüssigunzen Frischwasser; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Lachsfilets (ich habe 1 ganzes Stück Lachs anstelle der 4 kleinen Filets verwendet)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie gemahlene Nelken, Lachsfilets, gemahlenen Kardamom und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den gemahlenen Kardamom zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kardamom-Kekse als dessert. 4%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Cedar Plank-Gegrillter Lachs, Gegrillte Zeder-Planke Lachs, und Gegrillte Zeder-Planke Lachs.

Zutaten

Portion:

2Heath Bar Toffeestücke

Schulter 0Heath Bar Toffeestücke

1 ganze frische Jalapeno 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kardamom 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Zimt 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlene Nelken 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Ingwer 1Doppelt gefüllte Oreos

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Flüssigunzen Frischwasser 1Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Lachsfilets (ich habe 1 ganzes Stück Lachs anstelle der 4 kleinen Filets verwendet)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Lapis Luna Chardonnay mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.