Spiced Matzo-Gefüllte Hähnchenbrust

Name: Spiced Matzo-Gefüllte Hähnchenbrust
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen mit Haut (ca.; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte flachblättrige Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch goldene Rosinen; 1 Heath Bar Toffeestücke boden Piment; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Nelken; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Koriander; 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reduzierte-Natrium-Hühnerbrühe, geteilt; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackte matzo farfel (kleine Stücke von matzo); 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten olivenöl, geteilt; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos heißer Paprika oder 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschälte Pistazien, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Kartoffelstärke; 1 rote Paprika, gehackt

Spiced Matzo-Gefüllte Hähnchenbrust ist ein laktosefrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 32g protein, 24 G Fett, und insgesamt 490 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Stunden. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlene Nelken, Olivenöl, Paprika und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den gemahlenen Piment zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Piment Angel Food Kuchen mit Ananas Quark und ofengetrockneten Pi als dessert. 5%. iemlich gut. Versuchen Gegrillte marokkanische gewürzte Hähnchenbrust gefüllt mit Couscous und Pinienkernen, Hühnerfleischbällchenfüllung für gefüllte Matzo-Kugeln, und Cajun-Gewürzte Hähnchenbrust für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 425 ° F mit Gestellen im oberen und unteren Drittel vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Zwiebel und Paprika in 3 EL Öl in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie weich und golden sind, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Flüssigunzen Frischwasser

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch hinzufügen und kochen, häufig rühren, 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Während die Zwiebelmischung kocht, spülen Sie Matzo Farfel in einem Sieb unter fließendem warmem Wasser, bis es weich ist, 30 Sekunden bis 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Matze

Zwiebel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Abtropfen lassen und vorsichtig drücken, um überschüssiges Wasser zu extrahieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Extrahieren

Wasser

Zwiebelmischung vom Herd nehmen und Farfel, Pistazien, Rosinen, Petersilie, 3/4 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pistazien-Nüsse

Petersilie

Trauben

Pfeffer

Zwiebel

Salz

Eier und 3/4 Tasse Brühe verquirlen, dann in die Farfel-Mischung einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

1 1/2 Tassen Füllung beiseite stellen und Rest in eine großzügig geölte 1 1/2-Quart flache Auflaufform geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Stuffing

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Bake Füllung in Schale im unteren Drittel des Ofens, bis sie fest und golden, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Stuffing

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Beim Füllen der Backwaren Gewürze mit 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer in einer großen Schüssel verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Stuffing

Pfeffer

Rzen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Führen Sie ein Schälmesser horizontal in die Mitte des dickeren Endes jeder Hühnerbrusthälfte ein, stoppen Sie etwa 1 Zoll vom gegenüberliegenden Ende entfernt und öffnen Sie dann den Einschnitt mit Ihrem Finger, um eine 1 Zoll breite Tasche zu erstellen. Pack 3 Esslöffel Füllung in jede Tasche. Pat Huhn trocken und fügen Sie zu Gewürzen, werfen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Stuffing

Ganzes Huhn

Rzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Überspannen Sie eine große druckfeste Bratpfanne über 2 Brenner, fügen Sie dann die restlichen 3 Esslöffel Öl hinzu und erhitzen Sie sie bei mittlerer bis hoher Hitze, bis sie schimmert. Sear huhn, haut seite nach unten, bis haut ist tief golden, über 5 minuten. Huhn umdrehen, dann im oberen Drittel des Ofens braten, bis es gerade durchgegart ist, 16 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backofen

Übertragen Sie Huhn auf eine Platte und Straddle Bratpfanne über 2 Brenner, dann fügen Sie Wein und ablöschen durch Kochen, Rühren und Schaben braune Stücke, 1 Minute. Rühren Sie in 3/4 Tasse Brühe.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Brühe

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Whisk zusammen restliche 1/4 Tasse Brühe und Kartoffelstärke und Schneebesen in Sauce, dann kochen, wischen, bis leicht verdickt, ca. Sauce durch ein feinmaschiges Sieb in einen Messbecher abseihen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffelstärke