Spiegelei, Schinken, Frisee und Blauschimmelkäse auf Ciabatta

Name: Spiegelei, Schinken, Frisee und Blauschimmelkäse auf Ciabatta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus mehr zum würzen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 3 kleine Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 113 Habanero-Pfeffer Cabrales Blauschimmelkäse, zerbröckelt, plus 4 dünne Scheiben Blauschimmelkäse; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter ciabatta oder italienisches Brot; 1 Doppelt gefüllte Oreos Dijon-Senf; 4 groß (teilweise & ); 113 Habanero-Pfeffer frisee, gewaschen und getrocknet; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) koscheres Salz, plus mehr zum würzen; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel reines Olivenöl; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter dünne Scheiben prosciutto; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel weißweinessig

Spiegelei, Schinken, Frisee und Blauschimmelkäse auf Ciabatta könnten nur die morgendliche Mahlzeit sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 411 Kalorien, 13g protein, und 27 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Schinken, Frisee, Cabrales-Käse und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Frisée und Traubensalat mit Verjus und Blauschimmelkäse, Birnen-Frisee-Salat mit Speck und Blauschimmelkäse, und Frisee-Salat mit Blauschimmelkäse, Speck und Haselnüssen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Essig, Senf, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Essig

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Whisk in das Olivenöl, bis kombiniert. Den zerbröckelten Blauschimmelkäse unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Blauschimmelkäse

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie den Frisee hinzu und werfen Sie ihn gut, um den Frisee mit dem Dressing zu bestreichen. Mit mehr schwarzem Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Lockiges Endivien

Erhitzen Sie ein wenig von der Butter in einer kleinen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Knacken Sie vorsichtig ein Ei in eine kleine Schüssel, geben Sie es dann mit der Butter in die Pfanne und kochen Sie, bis das Weiß fest und das Gelb leicht fest ist, etwa 2 Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen und dann das Ei vorsichtig umdrehen und 1 Minute weitergaren. Das Eigelb sollte noch leicht flüssig sein. Wiederholen Sie mit restlicher Butter und Eiern.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer