Spinat, Karamellisierte Zwiebel und Feta-Quiche

Name: Spinat, Karamellisierte Zwiebel und Feta-Quiche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 312 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gekühlter weicher Breadstick-Teig; 3 groß Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie Milch; 142 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/4 tassen zerbröckelter Feta-Käse; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene südländische haschbraune Kartoffeln, aufgetaut; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 283 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paket gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut, abgelassen und trocken gepresst; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronensaft, optional

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie feta-Käse, Olivenöl, Eier und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Punktzahl von 56% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Karamellisiert-Zwiebel, Spinat und Speck Quiche, Spinat, karamellisierte Zwiebel und Chevre Quiche mit Kartoffelkruste, und Karamellisierte Zwiebel-Quiche.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Olivenöl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel, Zucker und Salz hinzufügen; 30 Minuten oder unter gelegentlichem Rühren goldbraun kochen. Kartoffeln einrühren und 5 Minuten oder leicht gebräunt kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Zwiebel

Zucker

Salz

Vom Herd nehmen.

Teig abrollen und in Streifen trennen. Arbeiten Sie auf einer ebenen Fläche und wickeln Sie einen Teigstreifen spiralförmig um sich.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Fügen Sie zweiten Teigstreifen bis zum Ende des ersten Streifens, Kneifen Enden zusammen zu versiegeln; weiter wickeln den Teig. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Teigstreifen. Den Teig abdecken und 10 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen Sie den Teig in einen 12-Zoll-Kreis und passen Sie in eine 10-Zoll-Tortenplatte, die mit Kochspray beschichtet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Teig

Rollen

Kartoffelmischung in Boden der vorbereiteten Kruste verteilen und mit Spinat belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Kartoffel

Kruste

Kombinieren Sie Milch, Eiweiß, Eier und Käse; Gießen Sie die Milchmischung über den Spinat.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Spinat

Käse

Milch

Backen Sie bei 350 für 1 Stunde oder bis zum Satz, Abschirmung Kruste mit Folie nach 50 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

10 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.

Kochausrüstung

Backofen

Pfanne

Aluminiumfolie

Zutaten

Portion:

3121 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gekühlter weicher Breadstick-Teig 3groß

Fettreduziertes Vanilleeis, optional 2groß

Krümelkuchenteig (Keebler)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettfreie Milch 1421 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1/4 tassen zerbröckelter Feta-Käse 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gefrorene südländische haschbraune Kartoffeln, aufgetaut 2Heath Bar Toffeestücke

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 2831 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

paket gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut, abgelassen und trocken gepresst 1Doppelt gefüllte Oreos

Zitronensaft, optional

Empfohlener Wein: Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 Ganze Cracker), Weißer Burgund, Bordeaux

Französisch funktioniert sehr gut mit Champagner, weißem Burgunder und Bordeaux. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Der Champagner Palmer Brut Rosé Reserve mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 80 Dollar pro Flasche.

Champagne Palmer Brut Rose Reserve

Walderdbeeren mit einem Hauch von roten und schwarzen Johannisbeeren, Vanille und Gewürzen. Frisch und vollmundig mit feinen Tanninen und eleganten Früchten.Ein Rosé-Champagner von einzigartigem Charakter, angereichert mit einer 30-jährigen Solera aus Rotweinen, die in Eichenfässern vinifiziert werden. Dieser spezielle Weinbauprozess ergibt einen Champagner von außergewöhnlicher Fruchtigkeit.