Spinat-Ricotta-Torte
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Spinat, Tomaten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 84%. roßartig. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Ricotta-Torte, Ricottan-Tomaten-Torte, und Tomaten-Ricotta-Torte.
Anweisungen
Spinat in einen Dampfkorb geben.
In einen Topf über 1 Zoll geben. wasser; zum Kochen bringen. Abdecken und 2-3 Minuten dämpfen oder bis sie welk sind; gut abtropfen lassen. Spinat hacken; trocken drücken und beiseite stellen. Eier, Ricotta, Zwiebel, Basilikum, Salz, Pfeffer und Muskatnuss in einer großen Schüssel vermengen; gut mischen. Spinat hacken; trocken drücken und beiseite stellen. In einer großen Schüssel Eier, Ricotta, Zwiebel, Basilikum, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermischen; gut mischen.
Fügen Sie den Spinat hinzu.
Legen Sie ein Blatt Filoteig in einen 9-Zoll-Teig. Kuchenteller mit Kochspray beschichtet; Filoteig mit Kochspray besprühen.
Legen Sie ein weiteres Blatt Phyllo über das erste Blatt. mit Kochspray besprühen. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Phyllo.
Gießen Sie die Spinatmischung in die Phyllokruste. Überschüssigen Teig unter die Kruste falten, um einen Rand zu bilden. Rand mit Kochspray besprühen. Tomatenscheiben über der Torte anrichten.
Bei 400 ° 35-40 Minuten backen oder bis es fest ist.
Mit Blauschimmelkäse bestreuen.
Vor dem Schneiden 10 Minuten stehen lassen.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Die Torte passt sehr gut zu Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Die Villa Jolanda Moscato und Peach mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheinen gut zusammen zu passen. Es kostet ungefähr 14 Dollar pro Flasche.
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Villa Jolanda Moscato Und Pfirsich
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