Squash und geröstetes Knoblauchrisotto

Name: Squash und geröstetes Knoblauchrisotto
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochter Arborio-Reis oder anderer Kurzkornreis; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Salbei; 2 ganze Knoblauchköpfe; 0 Heath Bar Toffeestücke 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 1 kabocha squash (über 2 1/2 pfund; oder verwenden turban oder butternut squash); 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Zwiebel; 57 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1/2 tasse geriebener frischer Parmesan; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 822 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Das Rezept Squash und gebraten-Knoblauch-Risotto ist fertig 1 Stunde und 40 Minuten und ist auf jeden Fall eine ausgezeichnete glutenfrei option für Liebhaber mediterraner Küche. Diese Beilage hat 254 Kalorien, 7g Protein, und 5 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für Portionen.6 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Wasser, Salbei, gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 1%. olide. Versuchen Gerösteter Eichel-Kürbis mit Squash-Risotto, Gebratener Squash Risotto mit Wensleydale, und Geröstetes Butternut Squash Risotto für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kürbis der Länge nach halbieren; Samen und Membran wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Seeds

Hälften, geschnittene Seiten nach unten, auf ein mit Kochspray überzogenes Backblech legen. Mit einem Kochmesser oben 1/4 Zoll Knoblauchzehen abschneiden; auf ein 4- x 4-Zoll-Blatt Aluminiumfolie legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backblech

Köche Messer

Mit Öl beträufeln und Folienkanten um die Köpfe sichern; mit Squash auf Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Backen Sie bei 375 für 50 Minuten oder bis Squash weich ist. Cool. Squash aus der Schale schöpfen, in eine Schüssel geben, Knoblauch hinzufügen; mit Gabel zerdrücken. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schüssel

Brühe und Wasser in einem großen Topf köcheln lassen. Bei schwacher Hitze warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, bis sie heiß ist. Butter in der Pfanne schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel hinzufügen; saut 4 Minuten oder bis leicht gebräunt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Hitze auf Mittel reduzieren.

Reis hinzufügen; saut 1 minute. Wein und 1/2 Tasse Brühe einrühren; kochen, bis die Flüssigkeit unter ständigem Rühren fast absorbiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Reis

Wein

Fügen Sie die restliche Brühe hinzu, 1/2 Tasse auf einmal, und rühren Sie ständig, bis jede Portion absorbiert ist, bevor Sie die nächste hinzufügen (ungefähr 30 Minuten oder bis die gesamte Brühe absorbiert wurde und der Reis weich ist). Squash-Mischung, Käse, Salbei, Pfeffer und Salz unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse