Steak Au Poivre

Name: Steak Au Poivre
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 1 Tb beef demi-glace; 1 Tb gehackte frische flachblättrige Petersilie; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pulverisierte Liebstöckelsamen; 2 rib-Eye-Steaks, jeweils 1 lb. und 2 Zoll dick; 6 Schalotten, geschält und in Scheiben geschnitten 1/8 Zoll dick; 4 Tbs steak au poivre einfügen; 2 Tbs ungesalzene butter

Steak Au Poivre könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie Rezept dient 4 und Kosten $ 3.95 pro Portion. Eine Portion enthält 390 kalorien, 28g Eiweiß, und 24g Fett. 12 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Steak au Poivre Paste, Rindfleisch Demi-Glace, koscheres Salz und Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Rotwein aufzubrauchen, können Sie diesen Hauptgang mit dem Rotwein Schokoladenkuchen #SundaySupper als Nachtisch. Es wird ein Hit in Ihrem valentinstag Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 51 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 53%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Steak Au Poivre: Pfeffersteak mit Brandysauce, Steak au Poivre, und Steak Au Poivre.

Zutaten

Portion:

1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 1Tb

beef demi-glace 1Tb

gehackte frische flachblättrige Petersilie 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

pulverisierte Liebstöckelsamen 2

rib-Eye-Steaks, jeweils 1 lb. und 2 Zoll dick 6

Schalotten, geschält und in Scheiben geschnitten 1/8 Zoll dick 4Tbs

steak au poivre einfügen 2Tbs

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Es funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks mit einem kräftigen Rot wie Cabernet Sauvignon umgehen können. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Maddalena Merlot. Es hat 4, 8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.