Steak Fajitas mit frischer Guacamole

Name: Steak Fajitas mit frischer Guacamole
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel leichter Maissirup; 340 Habanero-Pfeffer übrig gebliebene Flankensteakscheiben; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel zerrissene oder gehackte frische Korianderblätter; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 grüne Paprika, entkernt und in dünne Streifen geschnitten; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener schwarzer Pfeffer, plus mehr zum würzen; 2 Reife Hass avocados, geschält und entsteint; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) scharfe Sauce oder mehr nach Geschmack; 2 groß oder Limetten, entsaftet; 1 zwiebel, halbiert und dünn geschnitten; 1 rote Paprika, entkernt und in dünne Streifen geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 4 Garnelen und geädert Salz; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte Tomatenkonserven; 8 tortillas

Steak-Fajitas mit Frischer Guacamole ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 28g protein, 23 G Fett, und insgesamt 537 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Weinessig, Salz, Tomaten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Rotweinessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kirsch-Beeren-Kuchen als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. 2%. enial. Versuchen Flank Steak Fajitas mit Guacamole, Übrig gebliebene Hühnchen- oder Rindfleisch-Fajitas mit frischer Guacamole, und Steak Fajitas mit frischer Limette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

In einer flachen Schüssel Sojasauce, Essig, Maissirup, scharfe Sauce und Pfeffer verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen Zucker

2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt

1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Steak, Paprika und Zwiebel hinzufügen und zum Überziehen geben. Sofort kochen oder mit Plastikfolie abdecken und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Stellen Sie eine große Antihaft-Pfanne oder eine Herdgrillpfanne bei mittlerer Hitze ein. Sprühen Sie mit Kochspray und fügen Sie steak und Gemüse mit der marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Braten Sie 5 bis 7 Minuten, bis das Gemüse zart-knusprig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Mischung auf eine Servierplatte geben.

In der Zwischenzeit warme Tortillas in der Mikrowelle oder gemäß den Anweisungen der Verpackung.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Um die Guacamole in einer Reißverschlusstasche oder einer mittelgroßen Schüssel herzustellen, zerdrücken Sie die Avocado leicht. Dann fügen Sie Tomaten, Knoblauch, Limettensaft und Koriander hinzu und kombinieren Sie. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

Hot Dogs, Gegrillt

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

1 Getrockneter Arbol-Pfeffer

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fajitas mit Guacamole an der Seite servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hot Dogs, Gegrillt

Kochausrüstung

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten

Portion:

2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

leichter Maissirup 340Habanero-Pfeffer

übrig gebliebene Flankensteakscheiben 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

zerrissene oder gehackte frische Korianderblätter 2Nelke

knoblauch, gehackt 1

grüne Paprika, entkernt und in dünne Streifen geschnitten 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener schwarzer Pfeffer, plus mehr zum würzen 2

Reife Hass avocados, geschält und entsteint 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

scharfe Sauce oder mehr nach Geschmack 2

groß oder Limetten, entsaftet 1

zwiebel, halbiert und dünn geschnitten 1

rote Paprika, entkernt und in dünne Streifen geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 4Garnelen und geädert

Salz 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte Tomatenkonserven 8

tortillas

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 35 Dollar pro Flasche.