Steak mit gemischten Pfefferkörnern und Granatapfelglasur

Name: Steak mit gemischten Pfefferkörnern und Granatapfelglasur
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hähnchenbrust vom Drehspieß; 3 Heath Bar Toffeestücke Balsamico-Essig, geteilt; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Rosmarin; 4 Heath Bar Toffeestücke (verpackt) goldbrauner Zucker; 3 Heath Bar Toffeestücke olivenöl, geteilt; 4 Garnelen und geädert Pfefferkorn-Melange, grob gemahlen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Granatapfelsaft; 567 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding top Lendensteak (etwa 1 zoll dick)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 9%. olide. Versuchen Steak Au Poivre (Steaks Mit Zerdrückten Pfefferkörner), Gegrilltes Flankensteak mit Sichuan-Pfefferkörnern, und Blueberry Granatapfel Donuts mit Granatapfel Glasur für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Steak sehr großzügig mit grob gemahlener Pfefferkornmelange und Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferkörner

Steak

Salz

Streuen Sie jede Seite des Steaksmit der Hälfte des gehackten Rosmarins.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

1 1/2 Teelöffel Olivenöl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Steak hinzufügen; cookto gewünschte doneness, etwa 5 Minuten perside für mittel-selten.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Transfer steak toplatter.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Granatapfelsaft, goldbraunen zucker, und 2 Teelöffel balsamicvinegar zu pfanne; kochen, bis reducedto spärlich 1/4 tasse glasur, gelegentlich umrühren, über 5 Minuten. Saison Glasur zu tastewith Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Granatapfelsaft

Verglasen

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Rucola mit restlichem 1 Teapoonolivenöl und restlichem 1/2 Teapoonbalsamico-Essig in eine mittelgroße Schüssel geben; mit Salz abschmecken. Teilen Sie Rucola gleichmäßigunter 4 Platten. Scheibe Steak; teilen andarrange neben Rucola.

Zutaten, die Sie benötigen

Rucola

Essig

Steak

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Drizzle glazegenerously um Steak und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Hähnchenbrust vom Drehspieß 3Heath Bar Toffeestücke

Balsamico-Essig, geteilt 2Heath Bar Toffeestücke

gehackter frischer Rosmarin 4Heath Bar Toffeestücke

(verpackt) goldbrauner Zucker 3Heath Bar Toffeestücke

olivenöl, geteilt 4Garnelen und geädert

Pfefferkorn-Melange, grob gemahlen 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Granatapfelsaft 567Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

top Lendensteak (etwa 1 zoll dick)

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Peju Province Merlot mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 38 Dollar pro Flasche.