Steak mit Rotwein Pilze

Name: Steak mit Rotwein Pilze
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 3 grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Pilze, in Scheiben geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner neutrales Öl; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte Petersilie, nach Geschmack; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pulverisierte Liebstöckelsamen; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 4 Steaks

Benötigen Sie eine glutenfreies Hauptgericht? Steak mit Rotweinpilzen könnte ein super Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 49g protein, 42g Fett, und insgesamt 628 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 117 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Öl, Steaks, Petersilie und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 1%. roßartig. Ähnliche Rezepte umfassen New York-Steak mit Rotwein Pilze, New York-Steak mit Rotwein Pilze, und Hanger Steak mit Pilzen und Rotweinsauce.

Anweisungen

In einer großen Pfanne (12 Zoll) 4 Esslöffel Butter bei starker Hitze schmelzen, bis sie schäumen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Pilze, Knoblauch und Frühlingszwiebeln hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Pilze golden sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Pilz

Knoblauch

Fügen Sie den Wein hinzu und rühren Sie um, wobei Sie alle gebräunten Stücke in der Pfanne abkratzen. Zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis der Wein um die Hälfte reduziert ist und die Pilze zu glasieren beginnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Verglasen

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit die Steaks großzügig salzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Salz

Erhitzen Sie das Öl in einer großen, schweren Pfanne (z. B. Gusseisen), bis es schimmert, und fügen Sie dann die Steaks hinzu. Kochen Sie, drehen Sie nur einmal, bis mittel-selten oder zu Ihrem gewünschten doneness. Wenn nötig, kochen Sie die Steaks in zwei Pfanne, um Gedränge zu vermeiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen und mindestens 5 Minuten ruhen lassen.

Die Pilze mit Salz und Pfeffer abschmecken und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pilz

Fügen Sie die Petersilie und den restlichen Esslöffel butter. Rühren, bis die Butter schmilzt und die Sauce seidig macht.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Butter

Soße

Servieren Sie die steaks mit der Rotwein-Champignons.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Steak

Wein

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 4Nelke

knoblauch, gehackt 3

grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Pilze, in Scheiben geschnitten 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

neutrales Öl 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte Petersilie, nach Geschmack 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

pulverisierte Liebstöckelsamen 4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer nach Geschmack 4

Steaks

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist GEN5 Merlot. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.